Klubi

Aparaat – uuel suvel uutmoodi

27. Mai 2021

Aparaadi peakokk Maiko Kivilo

 

Aparaat on seni silma paistnud nii suurte toiduportsjonitega, et ühestainsast saab söönuks. Ja sellega, et hinna ja kvaliteedi suhe on siin üks Tartu linna kõige paremaid. Sellel suvel uuendab muidu vankumatult stabiilsena ning ilma muutusteta toimetav Aparaat veidi oma kombeid. Head hinnad jäävad, aga oma toiduportsjoni saab igaüks  kujundada just niisuguseks nagu ise soovib, sest kõik lisandid on nüüd sööja enda poolt vabalt valitavad.

Ka komme valmistada kõigile tuttavatest toorainetest maitsvamaid sööke, kui teistel välja tuleb, jääb alles. Selle tõestuseks Aparaadi suvemaitsete menüü kokku pandud ongi.

 

Veel

Ame kohalikud ja eksootilised maitsed

Vanalinnas ei ole elu? Sellega on enam-vähem nii, nagu alkoholiga siis, kui selle kasutamine oli keelatud. Kui tead kohta, kus elu käib, siis lähed sinna. Ja elu käibki! Niisuguseid kohti ei olegi nii väga vähe. Üks on näiteks Nunne hotelli restoran Ame. Pikk laud...
Loe edasi

Omapärane Mimino

Mimino on maagiline nimi. Selle nimega film tuli kinodesse ligi 50 aastat tagasi, aga seda mäletatakse hästi ja vaadatakse veelgi. Jõhvi trahter Mimino on niisama maagiline. Avatud niisugusena pea 14  aastat tagasi ja ilmselt püsib samasugune edasi veel väga pikka aega. ...
Loe edasi

Roosa maitsetuba Krulli kvartalis

Veel üks Tallinna linnak hakkab ilmet võtma - Krulli kvartal. Küllap tuntakse seda kanti peagi, kui naabruses asuva Noblessneri konkurenti. Kui viimane on teadlikult arendatud hea söögi ja joogi sõprade kohtumispaigaks, siis Krulli niisugust ambitsiooni valjult välja kuulutanud ei ole. Aga kuidas suudaks paadunud...
Loe edasi