Klubi

Anno  pakub ainulaadset kodutunnet

13. Juuni 2021

 

Erno ja Anna Kaasiku kodurestoran ei asu küll nende päriskodus, kuid kodutunne on siin alati olemas. Kohe esimesest hetkest alates, kui välisuks selja taga sulgub. Ei peremees ega perenaine ole restoranipidamist koolis õppinud ja ega niisugune siirus, millega nemad oma restorani teevad raamatutarkusena omandatav ei olegi.

Kodutunne ei kõla restoraniga seoses just väga professionaalselt, aga seepärast peabki igaüks Annot ise kogema. Sõnad lõpevad tihti otsa just seal, kus tunded võimust võtavad. Kõige siiram külalislahkus on kas kaasa sündinud või seda ei ole.

Kummaline jutt restorani soovituseks? On küll! Aga ainult nende jaoks, kes ei ole Annos veel käinud. Kes juba korra on, see tuleb õige pea uuesti.

 

Reserveeri laud

 

Veel

Ekstsentriline Rootsi restoran tuleb Eestisse

Lyran on väike aga eriskummaline restoran Rootsi suuruselt kolmandas linnas Malmös. Lyran tähendab eesti keeles lüürat, ehk muinasaegset keelpilli. Nimele kohaselt restoran ka tegutseb. Pakub lihtsat toitu, mis on tehtud kirega. Valmistatud toiduainetest, mis on kasvatatud või korjatud samasuguse kirega. Algupäraseid maitseid esile tuues ja...
Loe edasi

Kogu lugu

Kohvik-pagarikoda Kogu teavad vist nüüd küll juba kõik. Need, kes Kogus käinud, on ka kuulnud, et õige pea lisandub restoran. Aega võttis aga asja sai. Pavel Gurjanovi autorirestorani uksed on avatud. Käisime vaatamas ja maitsmas. View this post on Instagram A post...
Loe edasi

Selle suve kõige olulisemad söögid.

Suvemaitsete õhtusöök Maidlas Möödunud nädalal tegi Michelin Guide teatavaks, missuguseid restorane Eestis soovitavad nad sellel aastal. Kuue uustulnuka seas, keda eelmise aasta nimekirjas ei olnud, hakkas eriti eredalt silma Maidla Resorti restoran Soo. Neile omistatud “roheline täht” tähendab tunnustust jätkusuutliku tegevuse eest. Peakokk...
Loe edasi