Klubi

Maitsenädal 35

26. August 2019

Ideas / Flavours / Experiences ja Eesti parimad restoranid

 

 

Pange kalendrisse kuupäev kirja – 11. novembril toimub Tallinnas Kultuurikatlas selle aasta Ideas / Flavours / Experiences. 12 tundi kestev külalislahkussektori mammutsündmus, kus saab näha ja kuulda kõige paremaid kogemusi piiri tagant, võistelda jookide tundmises ja segamises, maitsta kõiki olulisi Eesti jooke ja lõpetuseks teada, missuguseid restorane Eestis soovitab White Guide 2020.

Restoranide hindajad teevad tööd usinasti. Kõige viimaste restoranide kohta, mis on värskelt lisatud hindamispäevikusse, saab lugeda siit.

 

 

Ja nädala kõige paremad maitsed

Reedel saab nautida häid maitseid üle terve Eesti. Tartu restoranis Polpo on vähipidu, Kuressaares peetakse pop-up toidulaata. Ehtne Talutoit läheb road show’le. Laupäeval lähevad kõik Kohtla-Järvele tänavatoidufestivalile Kohtla-Järve Maitsete Tänav. Või siis jälle Tartusse, kus Aparaaditehases on tänavaturg.

Veel

Lee Brasserie. Rahutus või rahunemine?

Neliteist aastat tagasi toimus Eesti restoranimaailma raputanud sündmus. Šoti klubi ruumides avas uksed Leib Resto. See oli julgustükk missugune. Tallinna vanalinna üks kaunemaid hoove ja selle lõpus asuv hoone olid siis suvaline nurgatagune raudväravate taga. Sinna leidsid tee peamiselt klubi auväärsed liikmed. Aga kõik...
Loe edasi

Kolm Sibulat. Mugav ja maitsev kohtumispaik südalinnas

Nüüd, kus mõne kuu pärast Saab Kolm Sibulat oma uues asukohas kahe aastaseks, võib julgelt öelda, et kesklinnast väljas restorani toomine südalinna oli õige tegu. Siia sobib piirideta köök, kus Korea kimchi on kõrvuti Itaalia magustoiduga, paremini. Ja igast linna servast saab külaline lihtsalt...
Loe edasi

Moon. Vintage restoran.

15 aastat on ühe restorani jaoks praeguses maailmas ülipikk iga. Enamik nii kaua vastu ei pea. Nende kohta, millised peavad, on tavatsetud öelda - klassikud. Ehk restoranid, mille kohta ealised iseärasused ei kehti. Varem arvati, et niisugused restoranid jäävad kestma igavesti. Aga nüüd...
Loe edasi