Klubi

Maitsenädal 18.-25. veebruar

18. Veebruar 2019

 

Kui restoran Juur oma menüüd uuendab, siis ei pea kaua mõtlema, sest kindlasti on taldrikutel jälle midagi niisugust, mis meie kohalikku köögimaailma avardab. Juure uuenenud menüü on valmis. Uudiseid jätkub vähemalt kolmeks külastuseks. Uute söökidega võrdväärselt head maitset ja mõtteainet pakuvad seekord kokteilid. Vaadake kasvõi seda ülemisel pildil – Sõstar ja Peet. Tehtud Metsis Barrel Aged gin’ist, fermenteeritud peedi mahlast, küüslaugusiirupist, mustsõstraveinist ja -liköörist.

Kolm rooga uuest menüüst on sobitatud kolme kokteiliga. LOOSIME välja nendega õhtusöögi kahele. Osaleda saan SIIN!

Aga olge valmis selleks, et lisaks Juurele tõmbab sellel nädalal veel õige mitmesse kohta. Kohe kolmapäeval on Parrotis Seafood Experience.

Neljapäeval on Saltis Fire Dinner.

Oma 10. sünnipäeva tähistab endiselt väärikas MEKK. Neljapäeval toimub sellele pühendatud õhtusöök.

Reedel algab Viirelaiul tuntud kokkade külalisõhtusöökide hooaeg. Otsa teeb lahti Alar Aksalu. Kui Viirelaiule minemine tundub keeruline, siis minge Tartusse. Joyce’is on reedel ja laupäeval Margarita Weekend.

Laupäeval on Tallinnas “kohustuslik” Andersoni Pruulikoja õhtusöök Komas.

Aastaseks saab tänavatoidu paremaks muutja Jahu. Nende sünnipäev langeb kokku vabariigi aastapäevaga.

Vabariigi aastapäeva tähistamiseks tõstame teiste seast esile kolm võimalust. Lõunapaiku brunch Paju Villas ja õhtusöök Teletornis. Või miks mitte hoopis Narvas asuvas Munas. Seda saab teha seal varavalgest (kohe pärast lipu heiskamist alates kella 7.30st) kuni õhtul 17ni.

Ärge liiga pikalt mõelge, võite ihaldatust ilma jääda!

 

Veel

Radio. Restoran nagu peab

Radio on omapärane restoran. Suurema avaliku tähelepanu orbiidis ei ole, aga sellele vaatamata on restol oma aktiivne kogukond. Nemad külastavad Radiot sagedasti. Ja mida muud üks söögikoht praegusel heitlikul ajal tahta võikski. Pole oluline, kas külaline on vana tuttav või mitte, ühtemoodi...
Loe edasi

Emmanuel Wille: toit on kunst

Möödunud nädalavahetusel toimus Eesti Bocuse’i kogukonna järjekordne õhtusöök. President Emmanuel Wille soovis selle õhtusöögiga näidata, et toit saab olla niisamasugune kunst, kui mistahes teised kunstiliigid. Kogu restoranis saigi kunsti kogeda mitmel moel ühekorraga. Helena Hage maalinäitus valgustest inimhingedes ehtis seinu. Taevalikke teemasid...
Loe edasi

Tikupoiss. Tee ääres on elu

Nagu kõigil praegustel külalislahkuse teenuse osutajatel, on keerulised ajad ka teeäärsetel söögikohtadel. Ja nagu igal reeglil on oma erandid, nii on lood ka sellega. Tikupoiss Eestimaa keskpunkti lähedal kohe kindlasti ei kiratse. Pigem on nii, et tipptundidel võib jääda mulje, et kõik autodega...
Loe edasi