Klubi

Maitsenädal 28. jaanuar-4. veebruar

28. Jaanuar 2019

 

Metsis Gin’i järgmine lemmikrestoran on Ribe. Loosime seal mõnusa õhtusöögi kahele Metsise seltsis. Pange taaskord oma loosiõnn proovile SIIN.

Sööge kahekesi, aga makske vaid ühe eest! Restoran Cru pakub kuni 13. veebruarini kolmest roast koosnevat erimenüüd, mille tellimisel kaks külalist söövad, kuid maksta tuleb ühe eest. Täpselt samadel tingimustel saab restoranis Ribe süüa 3-, 4- või 6-käigulise õhtusöögi.

Foie gras’d kas armastatakse või vihatakse. Amarone veini aga ei vihka vist küll mitte keegi. Nendele, kes armastavad mõlemat, on mõeldud 31. jaanuari õhtu 22 Family Restos. Kui aga veini puhul pakuvad huvi hoopis vähemtuntud piirkonnad ja viinamarjasordid, siis neid saab proovida 2. veebruaril Viljandis asuvas Harmoonia veiniklubis. Samal õhtul peetakse Hiina uusaastapidu restoranis Riis.

Neljapäevast pühapäevani saab vinoteek-kaupluses Wine Not? maitsta Jaapani tapas’eid. Veel 7. veebruarini kestab Tallinnas toidufestival Söö.

Ja nüüd kõik sööma!

Veel

Pitsaahju maitsekunst

Restoranimaailmas valitsev ebakindlus tuleviku suhtes ei taha kusagile kaduda. Ellujäämise seisukohalt on kulude kokkuhoid, kuid sealjuures kvaliteedi säilitamine kõige olulisema tähtsusega. Haapsalu restoran Kärme Küülik näib olevat tuleviku suhtes üks kõige muretumaid restorane Eestis.  Nemad on aja jooksul leidnud restorani pidamise mooduse, kus kulud...
Loe edasi

Kaks restorani, mis jäävad peateedelt kõrvale

Jälle räägitakse palju sellest, et restorani puhul on selle asukoht veel tähtsam, kui pakutav teenus. Enne seda teati pikka aega, et hea toidu pärast on inimesed valmis minema kuhu tahes. See endine jutt aga kehtib osaliselt edasi. On päris mitu restorani, mille meeldetuletamine paneb kohe...
Loe edasi

Lore. Ilusa ilma resto

Ilmateade ennustab, et nii mõnedki suviselt soojad päevad on veel ees. Kui nii, siis teavad paljud, kus seda aega Tallinnas on kõige parem veeta. Muidugi Lore bistroos. Mitte sees, vaid väljas. Jalad peaaegu vees ja päike nägu paitamas. Silmad suuremaid ja väiksemaid veesõidukeid jälgimas....
Loe edasi