Klubi

Maitsenädal 27. august-3. september

27. August 2018

 

Alanud maitsenädal on küll selle aasta kõige sündmusterohkem. Juba kolmapäeval on Tartu restoranis Werner kokteiliõhtu, kus resto toitude kõrvale teeb kokteilid külalisbaarman Andrei Kazakov. Noya on hankinud 180 kilo tuunikala ning pakub seda maitsmismenüüna, kuni kala jätkub. Bluefin Tuna Tasting algab 31. augustil.

1. septembril on juba väga raske valida, mida võtta ja mida jätta. Kohtla-Järvel on Maitsete Tänav, Tallinnas algab Uue Maailma Tänavafestival ja üle kogu Eestimaa Eesti Toidu Kuu. Helsingis algavad Sauce Forumi üritused, kuhu pileteid saab veel osta siit.   

Järgmise nädala olulised sündmused algavad aga kohe esmaspäevast. Restoranis Mantel ja Korsten leiab aset nende esimene veiniõhtusöök Mascota veinidega ja Saaremaal algab kogu nädala vältav Toidufestival, kus kohe esmaspäeva õhtul on Arensburgis külas Helsingi restoran Juuri, neljapäeval saab õhtustada nii nagu seda tehti keskajal, reedel aga toimub suurejooneline pidusöök Piiskopilinnuses – Saaremaa 100. Rääkimata sellest, et terve nädala jooksul pakuvad restoranid häid toitusid heade hindadega.

 

Veel

Lee Brasserie. Rahutus või rahunemine?

Neliteist aastat tagasi toimus Eesti restoranimaailma raputanud sündmus. Šoti klubi ruumides avas uksed Leib Resto. See oli julgustükk missugune. Tallinna vanalinna üks kaunemaid hoove ja selle lõpus asuv hoone olid siis suvaline nurgatagune raudväravate taga. Sinna leidsid tee peamiselt klubi auväärsed liikmed. Aga kõik...
Loe edasi

Kolm Sibulat. Mugav ja maitsev kohtumispaik südalinnas

Nüüd, kus mõne kuu pärast Saab Kolm Sibulat oma uues asukohas kahe aastaseks, võib julgelt öelda, et kesklinnast väljas restorani toomine südalinna oli õige tegu. Siia sobib piirideta köök, kus Korea kimchi on kõrvuti Itaalia magustoiduga, paremini. Ja igast linna servast saab külaline lihtsalt...
Loe edasi

Moon. Vintage restoran.

15 aastat on ühe restorani jaoks praeguses maailmas ülipikk iga. Enamik nii kaua vastu ei pea. Nende kohta, millised peavad, on tavatsetud öelda - klassikud. Ehk restoranid, mille kohta ealised iseärasused ei kehti. Varem arvati, et niisugused restoranid jäävad kestma igavesti. Aga nüüd...
Loe edasi