Klubi

Fredo. Peakoka suvine erimenüü.

28. Juuli 2017

Restoran Fredo on ambitsioonikas resto Tartu maantee ääres pisut enne Sikupilli keskust. Ambitsioonikaks teeb Fredo see, et büroohoone söögikohana ei rahuldu nad pelgalt oma maja inimeste kõhutäitmisega, vaid õhtusel ajal muutub Fredo kohaks, mis pakub lõuna ajaga võrreldes hoopis peenemaid sööke ning jooke.

Teie ees on Fredo esimene peakoka maitsmismenüü. Proovige see ära ja otsustage ise, kas Fredo on vääriline alternatiiv südalinna söögikohtadele.

Beebiforell, rukolakreem, jogurtikaste, vutimuna, spinat, panko ja hapukooremari 9 €
Pardi rinnafilee, kuursellerikreem, peedikettad, lehtkapsas, suhkruhernes ja punase veini-peedileem 12 €
Mustikasupp, vanilje-kohupiimakreem, õietolm ja münt 5 €

Vein: Pratello Chiaretto Bio 15cl 5 €

Lõunasöögikohana on Fredo ennast juba õigustanud. Iga nädal ilmub nende kodulehel uus päevapakkumiste menüü, kust leiab iga päev uue valiku hea hinnaga soojasid toitusid – kaks suppi ning kolm pearooga. Lisaks sellele buffee.

Õhtune magnet on viimistluse poolest fine dining‘u poole pürgiv toit ning hea hinna ja kvaliteedi suhtega joogikaart käsitööõllest šampanjani. Kraanis on Raasiku õlu 0,5 liitrit 4 € ja Veuve Clicquot pudel 61 €. Fredo Köök&Baar eeldaks vahest pikemat kokteilivalikut, aga nagu baaris ikka – küsida võib kõike. Menüüsse kuuluvad kokteilid maksavad kõik 6 €. Kindlasti tasub minna Fredosse kokteilile päikeselise ilmaga, sest neil on kõige parem terrass lähemas ümbruses.

SaveSave

Veel

Radio. Restoran nagu peab

Radio on omapärane restoran. Suurema avaliku tähelepanu orbiidis ei ole, aga sellele vaatamata on restol oma aktiivne kogukond. Nemad külastavad Radiot sagedasti. Ja mida muud üks söögikoht praegusel heitlikul ajal tahta võikski. Pole oluline, kas külaline on vana tuttav või mitte, ühtemoodi...
Loe edasi

Emmanuel Wille: toit on kunst

Möödunud nädalavahetusel toimus Eesti Bocuse’i kogukonna järjekordne õhtusöök. President Emmanuel Wille soovis selle õhtusöögiga näidata, et toit saab olla niisamasugune kunst, kui mistahes teised kunstiliigid. Kogu restoranis saigi kunsti kogeda mitmel moel ühekorraga. Helena Hage maalinäitus valgustest inimhingedes ehtis seinu. Taevalikke teemasid...
Loe edasi

Tikupoiss. Tee ääres on elu

Nagu kõigil praegustel külalislahkuse teenuse osutajatel, on keerulised ajad ka teeäärsetel söögikohtadel. Ja nagu igal reeglil on oma erandid, nii on lood ka sellega. Tikupoiss Eestimaa keskpunkti lähedal kohe kindlasti ei kiratse. Pigem on nii, et tipptundidel võib jääda mulje, et kõik autodega...
Loe edasi