Klubi

Vanalinna varjus olnud saladust avastama!

2. Juuli 2023

 

Tallinna vanalinnas on kolm väga erilist hoovi, kuhu soovi korral pääseb igaüks. Kaks nendest on rohkem ja kolmas vähem tuntud. Nüüd on aeg selle kolmandaga paremini tuttavaks saada. Tegemist on hotelli Schlössle hooviga.

Ei, see ei ole mõeldud ainult hotelli külalistele. Ei, see ei ole liiga elitaarne. Ei, siin ei ole kõik jube kallis. Kui võrrelda siinseid hindu Raekoja platsiga, siis tuleks seal lõõmava päikese käest lausa jooksujalu hotelli varjulisse aeda tulla.

Tegemist on ka väga märgilise paigaga. Möödunud sajandi viimastel aastatel sai siit alguse külalislahkuse tase, millega Eesti teistele Euroopa maadele enam jalgu ei jäänud ja hakkas peagi paljudele hoopis eeskuju näitama. Nende liistude juurde on jäädud Schlössles ka praegu, kus Eesti külalislahkuses on kõik, mis vähegi võimalik, optimeeritud ning kärbitud.

Fine dining elab hotelli restoranis Stenhus enesekindlalt edasi. Ja tegemist on toidukunstiga sõna otseses mõttes, sest hotelli brand chef `il Timofei Monahhovil on kunstniku haridus. Ta on ka oma haridusele truuks jäänud selles mõttes, et iga tema toit on inspireeritud ühest konkreetsest kunstiteosest. Millisest täpselt, seda võib väikese reproduktsioonina näha restorani söögikaardil. Igapäevaslt toimetab selle kunstiga Stenhusi peakokk Vladimir Narajevski, sest Timofei veedab poole oma ajast Riia Grand palace Hotel’is, kus pakub niisamuti kunstist inspireeritud sööki.

 

 

Kõige parem aeg minna Schlössle ja Stenhusi maagiat avastama on reede, 7. juuli. Siis tutvustab hotell oma restorani suvemenüüd aiapeoga ja suveõhtuks sobilikku muusikat mängib DJ Enrique.

Vanalinna kolmas eriline hoov on avastamist väärt!

Vaata menüüd, vaata hinda ja siis reserveeri!

 

 

Veel

Humalas on uued maitsed

Humal, nagu Humal ikka. Sisenaja jaoks paistab kõik nii, nagu oli eelmisele korral. Aga tegelikult ei ole. Siin toimetab juba mõnda nädalat uus peakokk Randel Malm. Omal ajal Fii peakoka kohalt Tõrvasse Malmizzat tegema läinud mees on Tartu restoraniskeenel tagasi ja tehatahtmist täis....
Loe edasi

Bar Parallel - toidumoe butiik

Kui suvel Tartus käisime, siis tõdesime, et Bar Parallel on muutnud Rüütli tänava otsekui väikeseks Barcelona.ks Vaata. Nüüd, sügisel, kus tänaval enam head sööki-jooki nautida ei saa, kestab Barcelona ikkagi edasi. Sellest osasaamiseks tuleb vaid sisse astuda lahkelt avali uksest. Kaks väikest...
Loe edasi

Bottengarn. Kuidas on elu siis, kui elu ei ole?

Jaanipäeva hakul läheb külastusäri ja sellega seotud elu Muhumaal täiega käima ja augusti lõpul katkeb kui noaga lõigatult. Proovime ära, mis tunne on külastada saart siis, kui  seal massiturismi elu ei ole. Looduses annavad rohelised toonid ruumi teistele värvidele. Tühjus näib valitsevat...
Loe edasi