Klubi

Miks Ekesparre?

22. Juuli 2021

 

Muinasjutumaja. Teistsugust nime Kuressaare ordulinnuse vastas vallikraavi teisel pool asuvale tillukesele puumajale ei oska kuidagi anda. Diskreetne, samas väga soliidne teenindus ja muust maailmast eraldatus tekitavad tahes-tahtmata muinasjutulise meeleolu.

Väikesed mugavused. Elu butiikhotellis on mugav toas ja toast väljas. Vahuveiniga hommikusöök on elegantne. Fuajee ja õu pärastlõunaseks või õhtuseks dringiks ideaalsed. Raamatukogu on hea koht omaette olemiseks.

Privaatsus. Ekesparres saab nautida kõige suuremat privaatsust, mida Kuressaares pakutakse. Kohe alates autoparklast ning lõpetades kõrvaliste pilkude eest varju pakkuva hotelli õuega.

 

Veel

Rado. Restoran, mis teeb toorainetest staarid

Tegelikult on Rado Mitrol mitte üks, vaid kolm restorani. Kaks omanimelist. Üks nedest Tallinnas ja teine Haapsalus. Lisaks veel Morel Tallinnas. See, et tema restoranis saavad toorainetest staarid, kehtib kõigi kolme kohta. Haapsalu väikeses restoranis on kesksel kohal imposantne oliivipuu. Seda mitte märgata ei...
Loe edasi

Hapsal Dietrich. Less is more.

Mäletate aega kui Hapsal Dietrichit veel Haapsalus ei olnud? Küllap ei mäleta. Ja ei kujuta enam ettegi, et niisugune aeg ka kunagi Haapsalus üldse on olnud. Külalislahkuses on rasked ajad. Inimesed käivad väljas söömas harvem ja kui käivad, siis kulutavad vähem. See käib ka...
Loe edasi

Pitsaahju maitsekunst

Restoranimaailmas valitsev ebakindlus tuleviku suhtes ei taha kusagile kaduda. Ellujäämise seisukohalt on kulude kokkuhoid, kuid sealjuures kvaliteedi säilitamine kõige olulisema tähtsusega. Haapsalu restoran Kärme Küülik näib olevat tuleviku suhtes üks kõige muretumaid restorane Eestis.  Nemad on aja jooksul leidnud restorani pidamise mooduse, kus kulud...
Loe edasi