Klubi

Eesti kõige esinduslikum baarikapp

8. Juuni 2020

Mida küll võiks sealt leida? Küllap ikka kõige paremaid jooke, mida Eestis toodetakse. Esimese Eesti käsitöönapsude konkurss andis hea spikri, mida igaüks oma baarikappi peaks soetama.

 

Kõige enam meeldib Eesti napsumeistritel valmistada destillaate ja puskareid.

Kolm kõige paremat klassikalist (maitsestamata) destillaati on Eestis praegu:

1. A le Coq’i Hop Schnaps
2. Aru mõisa Õuna Hing
3. Põhjaka mõisa Ploom

Aga erinevate maitsetega rikastatud destilaatide esikolmik on:

1. Olde Hansa Goldgrüger
2. Olde Hansa Köömnenaps
3. Mamm & Frukti Destillaat ingveriga

 

 

Erinevad Eesti džinnid on juba jõudnud koguda rohkelt rahvusvahelist tunnustust. Aga kes on esimesed omal maal?

Kui räägime klassikalistest džinnidest, siis:

1. Mohn Poppy Gin
2. Junimperium Blended Dry Gin
3. Crafters London Dry Gin

Aga kui maitsetega rikastatud džinnidest, siis:

1. Tohi Dry Gin Cloudberry Mist
2. Crafters Aromatic Flower Gin
3. Junimperium Rhubarb Edition Gin

 

 

Kolm kõige paremat Eesti likööri, mis peaksid nüüd koha leidma baarikappides on:

1. Allikukivi Veinimõisa ebaküdoonialiköör Pauliine
2. Allikukivi Veinimõisa mustsõstraliköör Margaret
3. Järiste Veinitalu Mustsõstraliköör

 

 

Ja veel. Brändilaadsetest jookidest peaks kappi varuma Peninuki Upsaka ning handsadest Moe Handsa.

Aga kui hoolite efektsetest pudelitest kapis ning põnevatest lugudest, kuidas jook alguse sai, siis:

1. Mohn Poppy Gin
2. Crafters Aromatic Flower Gin
3. Aru mõisa Õuna Hing

 

Kõik konkursil osalenud joogid.

 

Eesti kõige paremad napsumeistrid ja konkursi korraldajad koos maaeluministriga võitjate väljakuulutamise tseremoonial Atla mõisas.

Veel

Lee Brasserie. Rahutus või rahunemine?

Neliteist aastat tagasi toimus Eesti restoranimaailma raputanud sündmus. Šoti klubi ruumides avas uksed Leib Resto. See oli julgustükk missugune. Tallinna vanalinna üks kaunemaid hoove ja selle lõpus asuv hoone olid siis suvaline nurgatagune raudväravate taga. Sinna leidsid tee peamiselt klubi auväärsed liikmed. Aga kõik...
Loe edasi

Kolm Sibulat. Mugav ja maitsev kohtumispaik südalinnas

Nüüd, kus mõne kuu pärast Saab Kolm Sibulat oma uues asukohas kahe aastaseks, võib julgelt öelda, et kesklinnast väljas restorani toomine südalinna oli õige tegu. Siia sobib piirideta köök, kus Korea kimchi on kõrvuti Itaalia magustoiduga, paremini. Ja igast linna servast saab külaline lihtsalt...
Loe edasi

Moon. Vintage restoran.

15 aastat on ühe restorani jaoks praeguses maailmas ülipikk iga. Enamik nii kaua vastu ei pea. Nende kohta, millised peavad, on tavatsetud öelda - klassikud. Ehk restoranid, mille kohta ealised iseärasused ei kehti. Varem arvati, et niisugused restoranid jäävad kestma igavesti. Aga nüüd...
Loe edasi