Klubi

Vihula – talv tuleb keldrist taldrikule

28. Jaanuar 2020

 

Vihula suurejoonelises mõisakompleksis elatakse nii nagu elati mõisates muiste. Toit jõuab taldrikule kõige lühemat võimalikku teed mööda ehk mõisa oma keldrist. Porganditel, kapsastel ja kaalikatel on säilinud see ainus õige vana aja maitse. Kõige parema toiduelamuse Vihula mõisa restoranist saavad need, kes mõisahotellis ööd veedavad. Siis saab kõige ehedama kogemuse, kuidas aeg seisab, et oleks parem nautida siinseid hetki.

 

Veel

Humalas on uued maitsed

Humal, nagu Humal ikka. Sisenaja jaoks paistab kõik nii, nagu oli eelmisele korral. Aga tegelikult ei ole. Siin toimetab juba mõnda nädalat uus peakokk Randel Malm. Omal ajal Fii peakoka kohalt Tõrvasse Malmizzat tegema läinud mees on Tartu restoraniskeenel tagasi ja tehatahtmist täis....
Loe edasi

Bar Parallel - toidumoe butiik

Kui suvel Tartus käisime, siis tõdesime, et Bar Parallel on muutnud Rüütli tänava otsekui väikeseks Barcelona.ks Vaata. Nüüd, sügisel, kus tänaval enam head sööki-jooki nautida ei saa, kestab Barcelona ikkagi edasi. Sellest osasaamiseks tuleb vaid sisse astuda lahkelt avali uksest. Kaks väikest...
Loe edasi

Bottengarn. Kuidas on elu siis, kui elu ei ole?

Jaanipäeva hakul läheb külastusäri ja sellega seotud elu Muhumaal täiega käima ja augusti lõpul katkeb kui noaga lõigatult. Proovime ära, mis tunne on külastada saart siis, kui  seal massiturismi elu ei ole. Looduses annavad rohelised toonid ruumi teistele värvidele. Tühjus näib valitsevat...
Loe edasi