Ajakiri

Gastronoomist Kosmosesse. Kolm korralikku kogemust Pärnumaal

16. Juuni 2020

Villa Oliver

 

 

Käsitööjookide meisterdajal Mamm&Frukt on oma maitsetuba Pärnus, aadressil Supeluse 1. Selle Segasumma Suvila õige päris on Villa Oliver. Koht on suurepärane nii väikeseks aperitiiviks kui ka hoopis ulatuslikumaks degustatsiooniks. Väikejoogid kappavad Eestis hiigelsammudega paremuse poole. Ühe tegija arengulugu on huvitav kuulata ning kõige viimasemaid arenguid klaasist kõrvale rüübata.

 

Gastronoom

 

 

Kunagine pisuke Lime Lounge on suureks kasvanud ja Gastronoomiks saanud. Süüa vaaritab väljakujunenud headuses Merike Kotsulim edasi. Käbedad tüdrukud kannavad selle kiiresti lauale ja nobedad poisid segavad šikid kokteilid juurde. Gastronoom lükkas gastronoomiliselt tammuma jäänud Pärnu uuesti liikuma.

 

Kosmos Kosmonautika Keskuses

 

 

Väike koht nimega Penu mere kaldal Pärnumaal on eriline selle poolest, et just siin olevat kõige rohkem päikeselisi päevi Eestimaal. See osutus nii oluliseks faktiks, et omal ajal rajati siia puhkekeskus kõige rohkem aukartust äratava reputatsiooniga inimestele – kosmonautidele.

Kes tahab väga täpselt teada, kuidas kosmonaudid ennast kunagi siin tundsid, peab minema Moskvasse ja kunagi siin aega veetnud kosmonaudi, praeguse duumasaadiku Valentina Tereškova käest järgi küsima.

Aga mis seda ikka pärida – parem hoopis ise ära proovida. Seda enam, et kosmiline ajasrändamise kogemus on garanteeritud. Aeg on siin kõigepealt pikalt paigal seisnud ja seejärel veidi edasi tiksunud. Niisuguste punaseks võõbatud puumajaketega on omad kogemused ja mälestused küllap igaühel ja see suvi on kõige parem aeg nende uuendamiseks.

Majakesed on piisavasse korda kõpitsetud. Ja ühes nendest on suveresto Kocmoc, mille miljöö ja toitude ehedus tuletab meelde mälestusi paari viimase aasta Koguva sadama restost Muhumaal. Naturaalselt ehe elamus kohalikust toidust ja elust-olust saab olema üks selle suve suurtest trendidest.

 

Veel

Leedu TOP 30 restorani

  Novembris avalikustab Michelin oma Läti restoranijuhi. Leedust saab siis ainus kolmest Baltimaast, kus seni veel puudub rahvusvaheline restoranigiid. See aga ei tähenda, et Leedus paremate restoranide teejuhti üldse ei ole. Kohalik Academy of Good Food soovitab TOP 30 Leedu restorani. Käisime Vilniuses ja valisime...
Loe edasi

Depressiivsest eksklusiivseks. Viljandi lugu.

  Novembris avalikustab Michelin oma Läti restoranijuhi. Leedust saab siis ainus kolmest Baltimaast, kus seni veel puudub rahvusvaheline restoranigiid. See aga ei tähenda, et Leedus paremate restoranide teejuhti üldse ei ole. Kohalik Academy of Good Food soovitab TOP 30 Leedu restorani. Käisime Vilniuses ja valisime...
Loe edasi

Neljapäev on Haapsalu päev

  Novembris avalikustab Michelin oma Läti restoranijuhi. Leedust saab siis ainus kolmest Baltimaast, kus seni veel puudub rahvusvaheline restoranigiid. See aga ei tähenda, et Leedus paremate restoranide teejuhti üldse ei ole. Kohalik Academy of Good Food soovitab TOP 30 Leedu restorani. Käisime Vilniuses ja valisime...
Loe edasi