Klubi

Tutvustame Eesti parima pitsarestorani nominente. Malmizza

9. September 2024

 

Kui seal just sugulased või head tuttavad ei juhtu, siis küllap ei ole Tõrva võimaliku reisi sihtkohana kellelgi väga meeles. Aga võtke ette. Ise kutsuvad nad oma väikelinna Mulgimaa kuurortiks ja see on päris täpselt öeldud. Vanamõisa järv suvel ja Veemõnula muul ajal väärivad kuurordi nime küll. Ööbida saab sealsamas Veemõnulas või veerandtunnise sõidu kaugusel asuvas Taagepera lossis. Aga julgeme lubada, et Tõrvast lahkudes jääb kõige kauemaks meelde hoopiski söömaaeg Malmizzas.

 

 

Peakokk-osanik Randel Malm on julgenud koha nime iseenda nimega siduda ning kannab ise ka igapäevaselt hoolt, et see nimi määritud ei saaks. Kohalikud elanikud teavad ja mäletavad pitsaapühapäevi Malmide pere kodu aias. Niisugusest külaliste võõrustamise hobist sai eelmise aasta kevadel päris restoran.

Nimele vastavalt pakutakse siin head valikudt erinevaid pitsasid, aga ka muud itaaliapärast sööki. Pitsamenüü jaguneb klassikalisteks ja omaloominguga pitsadeks. Klassikalistest maitseb külalistele kõige enam Margerita, omaloomingulistest klassikahõnguline nelja-juustu-pitsa, millele ootamatu maitsenüansi annab karulauguõli. Nendel, kes otsivad maitseelamusi, tasub siin proovida pitsat mortadella singi ja pistaatsiaemulsiooniga. Skagenit krevetisalati ja tomaticonfit’ga. Või vürtsikat Messicat, mille chorizo ja jalapeno pakutavat tulisust on veidi jahutatud suitsuhapukoorega.

 

 

Juua saab siin Peroni õlut ja Itaalia veine. Hinna ja kvaliteedi suhe on väga hea. Itaaliapäraselt pikk õhtusöök on kõige parem viis Malmizza kogemiseks. Saate maitsta ka muid roogasid pitsadele lisaks ja lõpetada õhtu oivalise majanapsu – orangecelloga.

 

Häid pitsarestorane on Eestis palju. Anna oma hääl, missugused nendest on kõige paremad. Jaga oma kogemust, kus oled söönud oma elu kõige parema pitsa.

 

LOOSIMÄNG!

Otsime Eesti kõige paremat pitsat ja pitsarestorani. Paneme loosirattasse 100 eurot väärt kinkekaardi Malmizzasse Tõrvas. Loosimängus osalemiseks:
1. Kirjuta oma arvamus hääletustabelisse.
2. Tag-i Flavours of Estonia Instagrami kommentaariruumis oma sõber või tuttav, kellega koos kingituse ära kasutaksite.

 

Võitjaga võtame otse ühendust nädala pärast esmaspäeval, 16. septembril.

 

Veel

Lee suvemeeleolu

Suve Tallinnas ilma Lee restoranis käimata on raske ettegi kujutada. Eriti sellel suvel, kus resto on värskes õhus söömiseks isegi spetsiaalse suvemenüü teinud. Šoti klubi aed on täies ilus ja joogid õigel temperatuuril. Aastaaegadest hoolimata on iga Lee uus roog tähelepanuväärne Eesti uuema toidukultuuri...
Loe edasi

Tutvustame Eesti parima pitsarestorani nominente. F-hoone

Ruumiderohkust nautiv F-hoone eraldas mõni aeg tagasi ühe oma resto soppidest pitsarestorani jaoks. See oli hea otsus. Seda enam, et pitsaahju juures toimetamist korraldab Ranno Paukson, endise Eesti esirestorani Ö üks peakokkadest. Ranno ajal pani Ö imestama sellega, kust küll võeti nii palju ja...
Loe edasi

Tutvustame Eesti parima pitsarestorani nominente. Kajakas

Juhuslik ringiuitaja Kajakasse ei sattu. Sedavõrd varjatud on restorani asukoht. Aga sellest ei ole suurt lugu, sest teadjaid, kus restoran asub, on piisavalt ja nad leiavad ikka tee siia uuesti tagasi. Põhjusega, sest kajaks on Kõikide itaaliapäraste kohtade seas piisavalt omanäoline. Mille poolest? Korrusmaja...
Loe edasi