Klubi

Tutvustame Eesti parima pitsarestorani nominente. Jahu Pizza

24. September 2024

 

Kes teab, kus on Tallinnas Lahepea tänav? Teavad need, kes seal töötavad või elavad. Need, kellel meeldib käia Stroomi rannas. Ja veel need, kes pevad lugu kõrge kvaliteediga pitsadest!

Talvel tilluke (korraga sööma mahub 12-20 inimest) Jahu Pizza valgub suvel siseruumist välja terrassile ja muutub neli korda suuremaks. Ilusa ilmaga on juba kaugelt näha, et siin on rahvarohke. Sellele vaatamata, et juhuslikult siia sattuda ei ole võimalik.

 

 

Tubli aasta jagu vana pitsarestoran tuntuse üle küll kurta ei saa. Kõige töörohkematel päevadel tuleb ahjust üle 300 pitsa. Muud siin ei pakutagi. Ka päevapakkumine on pitsa. Õhtusest väiksem, kuid mitte madalama kvaliteediga ja hind on 5 eurot.

Kokku saab menüüs valida 18 pitsa vahel. Kuus nendest on klassikalised ning kaksteist omaloominguliste täiendustega. Quattro Formagi on üks populaarsemaid. Nelja erineva juustu ühist maitset täiendavad mesi ning pähklid.

 

 

 

Tee vähem, aga paremini, sobib selle restorani motoks väga hästi. Ei pea pakkuma mitte midagi muud, kui väga hästi tehtud pitsat joogivalikuga, mille kvaliteet ei jää söögile alla. Jahu Pizza osanikud Vadim Pärn ja Jegor Djatškov on suutnud oma hea toidu pakkumise kirega nakatada kogu resto personali.

Nendel, kes veel käinud ei ole tasub Lahepea tänav Tallinnast üles otsida.

 

Veel

Lore. Ilusa ilma resto

Ilmateade ennustab, et nii mõnedki suviselt soojad päevad on veel ees. Kui nii, siis teavad paljud, kus seda aega Tallinnas on kõige parem veeta. Muidugi Lore bistroos. Mitte sees, vaid väljas. Jalad peaaegu vees ja päike nägu paitamas. Silmad suuremaid ja väiksemaid veesõidukeid jälgimas....
Loe edasi

Kogukonnarestoranid. Uus tulija ja vana olija

Praegu läheb hästi nendel restoranidel, milliste kontseptsioon ja hinnatase on niisugune, et külaline sooviks ja ka rahakoti poolest oleks võimalik neid külastada niisama sageli, kui “vanal heal ajal”. Reeglina on niisugused kogukonnarestorani ambitsiooniga söögikohad. Jahu Time to Wine Bistro On alles nimi?! Aga...
Loe edasi

Wicca. puude taga peidus

Wicca asukoht Laulasmaal männimetsatukas otse supelranna kaldal on muidugi niisugune, et paremat annab soovida. Aga restoran ise ka on ka alati olnud selle asukoha vääriline. On teinud õigeid asju õigel ajal. Püsinud alati aja pulsil niimoodi, et nüüdseks on juba välja kujunenud usaldus ja...
Loe edasi