Klubi

Tartus toimub

2. Juuni 2020

 

Seda ei ole seni veel juhtunud, et kolm Eesti kõige paremat restorani (White Guide 2020) teevad ühise õhtusöögi. Enamgi veel – õhtusöögile eelneb päevane grillipidu. Ikka selleks, et võimalikult paljud saaksid toidumaailma superstaare oma silmaga näha ning nende toitusid oma suuga süüa.

Pühapäeval, 14. juunil võõrustab restorani Hõlm peakokk Lauri Ülenurm päeval restorani terrassil ja õhtul siseruumides kolleege Tõnis Siigurit NOA Chef’s Hallist, Matthias Dietherit restoranist 180 Degrees by Matthias Diether ja Martin Meikast restoranist Ö. Päeval kell 12-16 pakutakse grilli Hõlma terrassil, õhtul kell 19 toimub ühine pidusöök. Ajanõuetele vastavalt kaetakse lauad hõredalt.

Kes ees, see lauas! Broneeri: riina@holmrestoran.ee. Loe lisaks SIIT.

Veel

After 4 Affair

Midagi uut on toimumas. Arenenud söögi- ja joogikultuuriga maades on kombeks tööpäeva lõpul, enne kojuminekut, töökaaslastega veel veidi vabas vormis aega veeta.  Süüakse ja juuakse veidi. Räägitakse asjalikku ja vähem asjalikku juttu. Sõlmitakse uusi tutvuseid teiste asutuste töötajatega ja peetakse plaane lähema aja...
Loe edasi

Köögis Kim Mikkolaga

Niisama must-valge, kui on need pildid meie kandis praegu palju kõneainet pakkuvast kokast Kim Mikkolast, on ka tema suhtumine oma töö resultaati. Tulemus on kas valmis sööjad ahhetama panema või siis ei kõlba kusagile ning läheb uuesti tegemisele. Kimi kokatee algas 15 aastaselt Helsingi...
Loe edasi

Maitseküllane puhkus Eestis

Falstaff soovitab 10 hoolikalt valitud hotelli Eestis, kuhu minna maitseküllasele ja puhkusele kohe praegu, sest kevadeti  pakub Eesti külalislahkus kõige paremat hinna ja kvaliteedi suhet. Vaata nende pakkumisi siin. Seni ei ole märtsi- ja aprillikuud peetud heaks Eesti külastamise ajaks. Need kuud tähistavad talvenuest...
Loe edasi