Klubi

Stenhusi maalikunstist inspireeritud menüü

14. Juuli 2017

Schlössle hotelli restoran võttis tagasi varem tuntud nime Stenhus ja tähistab seda erinevate maalikunstnike loomingust inspireeritud menüüga. Hotell ja restoran on pärast põhjalikku remonti omandanud uue värskuse, mida tasub proovida. Tegemist on ju ühe vanalinna kõige eksklusiivsema hotelli ning söögikohaga. Üks oluline tähelepanek – varasemaga võrreldes on restorani roogade hinnad palju sõbralikumad.


Edouard Manet «Küülik»
Küüliku terriin, lihaleem, sibulamarmelaad, vutimuna

Vassili Perov «Linnupüüdja»
Pardifilee, suitsutatud maapirnipüree, metsamarjad

Pieter Brueghel vanem «Paabeli torni ehitus»
Mille-feuille, kondenspiim, konjak, marjad


Stenhusi peakokk Timofei Monahhovi 3-käiguline menüü koos veinidega maksab 57 eurot/inimene.

Veel

Uma. Meite oma Aasia resto

Aasia köök muutub populaarsemaks ja paremaks suisa iga päevaga. Kui vaadata seda, mis toimub praegu kasvõi ainuüksi Bangkokis, siis võtab ikka kadedaks küll. Uskumatult robustne, uskumatult maitsev, uskumatult odav tänavatoit ühelt poolt. Ja kõige loomingulisem, teatraalsem, provotseerivam fine dining teiselt poolt. Sellest rääkimata, mis...
Loe edasi

Nõmme Snoob

Snoob on elurõõmus restoran Nõmmel. Kohas, mille lähemast ümbrusest teisi söögikohtasid väga ei leia. Kuigi Snoob on avatud juba kümme aastat, ei ole nii mõnigi siiamaani üldse teadlik selle resto olemasolust. Küllap tahavad kohalikud seda restot enda teada ja enda jaoks pidada, sest tegemist...
Loe edasi

Ame kohalikud ja eksootilised maitsed

Vanalinnas ei ole elu? Sellega on enam-vähem nii, nagu alkoholiga siis, kui selle kasutamine oli keelatud. Kui tead kohta, kus elu käib, siis lähed sinna. Ja elu käibki! Niisuguseid kohti ei olegi nii väga vähe. Üks on näiteks Nunne hotelli restoran Ame. Pikk laud...
Loe edasi