Klubi

Rannahotelli restoran – õhtusöök rannaliival

28. Jaanuar 2020

 

Rannahotelli restorani akendest avaneb lummav vaade merele. Eesti kõige parema ranna liiv on otse ukse ees. Restoran pakub vaadetega konkureeriva väljanägemisega toitu, mida verinoor peakokatandem valmistab lapsepõlve maitseid meenutades ning neid omal kaasaegsel moel taldrikule pannes. Oskus muljetavaldavaid roogasid sobitada samaväärsete (ja sageli kohalike) jookidega, on toonud neile Pärnu kõige parema restorani tiitli. Seda on nad hoidnud mitu viimast aastat.

 

Veel

Lore. Ilusa ilma resto

Ilmateade ennustab, et nii mõnedki suviselt soojad päevad on veel ees. Kui nii, siis teavad paljud, kus seda aega Tallinnas on kõige parem veeta. Muidugi Lore bistroos. Mitte sees, vaid väljas. Jalad peaaegu vees ja päike nägu paitamas. Silmad suuremaid ja väiksemaid veesõidukeid jälgimas....
Loe edasi

Kogukonnarestoranid. Uus tulija ja vana olija

Praegu läheb hästi nendel restoranidel, milliste kontseptsioon ja hinnatase on niisugune, et külaline sooviks ja ka rahakoti poolest oleks võimalik neid külastada niisama sageli, kui “vanal heal ajal”. Reeglina on niisugused kogukonnarestorani ambitsiooniga söögikohad. Jahu Time to Wine Bistro On alles nimi?! Aga...
Loe edasi

Wicca. puude taga peidus

Wicca asukoht Laulasmaal männimetsatukas otse supelranna kaldal on muidugi niisugune, et paremat annab soovida. Aga restoran ise ka on ka alati olnud selle asukoha vääriline. On teinud õigeid asju õigel ajal. Püsinud alati aja pulsil niimoodi, et nüüdseks on juba välja kujunenud usaldus ja...
Loe edasi