Klubi

Rannahotelli restoran – õhtusöök rannaliival

28. Jaanuar 2020

 

Rannahotelli restorani akendest avaneb lummav vaade merele. Eesti kõige parema ranna liiv on otse ukse ees. Restoran pakub vaadetega konkureeriva väljanägemisega toitu, mida verinoor peakokatandem valmistab lapsepõlve maitseid meenutades ning neid omal kaasaegsel moel taldrikule pannes. Oskus muljetavaldavaid roogasid sobitada samaväärsete (ja sageli kohalike) jookidega, on toonud neile Pärnu kõige parema restorani tiitli. Seda on nad hoidnud mitu viimast aastat.

 

Veel

Lydia ja Hõlm. Seda oli oodata

Maailmas on arvukalt esinduslikke ja pilkupüüdvalt sisustatud hooneid ning ruume. Need võivad olla ilusad pildil, kuid on elutud ilma inimeseta sellel samal pildil. Miljööl on oluline osa külalislahkuses, aga külastuskogemuse loovad ikkagi inimesed.  Eestis pakutava külalislahkuse tase on läbinisti väga kõrge. Kohalikud liidrid on...
Loe edasi

Kui enam paremaks minna ei saa, siis saab ikka küll

Restorani 180 Degrees by Mathhias Diether lounge on visuaalselt otsekui osa Noblessneri väljakust. Seestpoolt vaadates paistab lounge jätkuvat väljakul ning ilm väljas ja kõik väljakul liikuvad inimesed annavad oma osa siin valitsevale meeleolule. Nende jaoks, kes varem restoranis käinud, on see rituaal...
Loe edasi

Humalas on uued maitsed

Humal, nagu Humal ikka. Sisenaja jaoks paistab kõik nii, nagu oli eelmisele korral. Aga tegelikult ei ole. Siin toimetab juba mõnda nädalat uus peakokk Randel Malm. Omal ajal Fii peakoka kohalt Tõrvasse Malmizzat tegema läinud mees on Tartu restoraniskeenel tagasi ja tehatahtmist täis....
Loe edasi