Klubi

Mimino on maagiline nimi. Selle nimega film tuli kinodesse ligi 50 aastat tagasi, aga seda mäletatakse hästi ja vaadatakse veelgi. Jõhvi trahter Mimino on niisama maagiline. Avatud niisugusena pea 14  aastat tagasi ja ilmselt püsib samasugune edasi veel väga pikka aega.

Kõik sai alguse hinkaalide söömisest ühes Gruusias trahteris. Need maitsesid imelised siis seal ja maitsevad nüüd Jõhvis. Koloriitsest Gruusiast oleks otsekui üks maja helikopteriga üles tõstetud ja Jõhvis maha pandud, nii hästi esindab Mimino Gruusia tegelikku olemust ja toidukultuuri.

Laud nagu äke Gruusia moodi. Niimoodi on kombeks süüa seal ja muidugi Miminos ka. Pidulaud kuuele on resto üks kõige populaarsemaid pakkumisi. Kas söömiseks kohapeal või tellimiseks koju.

Kohaliku eripära mõistmisega ja selle arvessevõtmisega on Mimino saavutanud kadestamisväärse positsiooni. Konkurente praktiliselt ei ole. Resto kõige suuremad fännid käivad siin söömas lausa koks korda nädalas. Et see neile üksluiseks ei läheks, pakub Mimino Gruusia toitudele lisaks ka muu algupäraga roogasid. Kõik, mis on küpsetatud elaval tulel, võetakse vastu hurraaga olgu selleks steik pipra-seenekastmega või päevapakkumiseks  kohapeal valmistatud grillvorstid.

Hea aeg Mimino omapäraga (taas)tutvumiseks on Ida-Viru Maitseseikluse aeg 5.-18. novembrini. Siis kuulub trahteri pakutavasse menüüsse roog, mis on hatšapuri ja hamburgeri “poeg”, ehk hatšaburger. Siis saate ise kogeda seda tunnet, mis Miminosse ikka ja jälle tagasi tõmbab. Sügisvärvides toidud näevad head välja ja maitsevad veel paremini.

Gruusia trahter Mimino

Lääne 1 b, Jõhvi

info@mimino.ee

+372  33 75 750