Klubi

Neljapäev – kokteilipäev!

17. Veebruar 2021

 

Kokandusmaailma tipus räägitakse, et ei ole olemas eraldi sööki ja jooki. Kõige suurem maitsenauding sünnib siis, kui selget vahet söögi ja joogi vahel ei ole olemas. Kõrvuti on ühe ja sellesama roa tahke ja vedel osa.

Kui seda juttu on raske uskuda, siis astuge sisse Fotografiska Katuse baari ja küsige signatuurkokteilide menüüd. Silmate seal koostisainetena puravikuviina ja kuusevõrsevermutit, peedi-šokolaadisiirupit ja hapukoorevahtu, porgandit, õuna ja popcorn’i. 

Need joogid on sissejuatuseks sellesse maailma, kus vedel toit on valmis kohtuma tahke toiduga ning maitsed mitte ei sobi kokku, vaid kasvavad kokku.

 

Neljapäeviti toimuvad erinevad maitsereisid ning kõik kokteilid on Katuse baaris terve õhtu väga hea hinnaga.

Reserveeri laud

Telliskivi 60a-8, Tallinn

 

Veel

Kurro enneolematud maitsed

Kurro loodusspaa imago üks nurgakividest on söök ja jook, mida siin pakutakse. Fuajee on ühteaegu stiilne ja hubane. Tahtmine siin pisut istuda ja ringi vaadata on varmas tulema. Kõigele nähtule esimese maitse juurde annab kannuke teega. Fuajee ühes nurgas asub Peipsi Lounge,...
Loe edasi

NextDoor. Resto, mille uksest peaks järgmisena sisse astuma

Õnnelikul korstnapühkijal Karjavärava platsil on hea põhjus edasi õnnelik olla. Otse tema nina all on suvi läbi tegutsenud uus baar ja restoran NextDoor. Restorani menüüle otse sissepääsu kõrval tasub tähelepanu pöörata. See, mis seal kirjas on kutsub sisse astuma. Pretensiooniltult, kuid mugavaks...
Loe edasi

Lydia ja Hõlm. Seda oli oodata

Maailmas on arvukalt esinduslikke ja pilkupüüdvalt sisustatud hooneid ning ruume. Need võivad olla ilusad pildil, kuid on elutud ilma inimeseta sellel samal pildil. Miljööl on oluline osa külalislahkuses, aga külastuskogemuse loovad ikkagi inimesed.  Eestis pakutava külalislahkuse tase on läbinisti väga kõrge. Kohalikud liidrid on...
Loe edasi