Klubi

Miks Grand Rose?

22. Juuli 2021

 

Kohalike lemmik. Võõrad keeled ja kombed ei ole kõigile meeltmööda. Saaremaa spaahotelle võib pidada üle-Euroopalisteks magnetiteks, mis saarele tõmbavad. Grand Rose tõmbab magnetina oma maa elanikke.

Suvemeeleolu. Suvel toimub suurem osa hotelli elust ja melust avaral hooviterrassil. Siin saab kõike saunast šampanjani.

Söök ja jook. Restorani uus pere on töökas, ambitsioonikas ning maitseteadlik. Muidu on restoranis kõik ikka nii nagu on olnud varemgi, aga maitsed on küll täiesti uued. Puhtad ja värsked. Kohalikud ja rahvusvahelised.

 

Veel

Kogemuste Mix

Korra asukohta vahetanud ning kolm korda otsast alustanud restorani kohta ütlevad selle omanikud nüüd, et tänane söögikoht on omamoodi kogemuste Mix. Tõepoolest neid tipprestorane, kus Mixi köögi eest vastutav Maxim Ryndin või söögisaali tegemistel silma peal hoidev Henno Leissoo oma pika karjääri jooksul külalislahkuse...
Loe edasi

Morel. Siin pole toitu, mida üldse proovida ei tahaks

Bistroo on Eesti külalislahkuse valdkonnas praegu saatuslik tegelane. Soomes ja Rootsis on nende buum. Hinnad on seal odavamad, kui mei klassikalistes restoranides, sestap ei torma ülemere naabrid meie söögikohtadesse praegu varem nähtud innuga. Meil endil siin sünnib bistroosid miskipärast väga vähe. Aga on, millest eeskuju...
Loe edasi

Humal läks kappi

Kui enamasti puutume kokku infoga, et keegi tuli kapist välja, siis bistrooga Humal on vastupidi. Nemad läksid kappi. Sõna otseses mõttes. Veidi täpsustatult - veinikappi. Humal on legendaarne Tartu õlleresto, millest mäletatakse vesist õlut, aga kordumatut vaibi. Humala nime kandja tänapäeval on aga...
Loe edasi