Klubi

Miks Grand Rose?

22. Juuli 2021

 

Kohalike lemmik. Võõrad keeled ja kombed ei ole kõigile meeltmööda. Saaremaa spaahotelle võib pidada üle-Euroopalisteks magnetiteks, mis saarele tõmbavad. Grand Rose tõmbab magnetina oma maa elanikke.

Suvemeeleolu. Suvel toimub suurem osa hotelli elust ja melust avaral hooviterrassil. Siin saab kõike saunast šampanjani.

Söök ja jook. Restorani uus pere on töökas, ambitsioonikas ning maitseteadlik. Muidu on restoranis kõik ikka nii nagu on olnud varemgi, aga maitsed on küll täiesti uued. Puhtad ja värsked. Kohalikud ja rahvusvahelised.

 

Veel

Pitsaahju maitsekunst

Restoranimaailmas valitsev ebakindlus tuleviku suhtes ei taha kusagile kaduda. Ellujäämise seisukohalt on kulude kokkuhoid, kuid sealjuures kvaliteedi säilitamine kõige olulisema tähtsusega. Haapsalu restoran Kärme Küülik näib olevat tuleviku suhtes üks kõige muretumaid restorane Eestis.  Nemad on aja jooksul leidnud restorani pidamise mooduse, kus kulud...
Loe edasi

Kaks restorani, mis jäävad peateedelt kõrvale

Jälle räägitakse palju sellest, et restorani puhul on selle asukoht veel tähtsam, kui pakutav teenus. Enne seda teati pikka aega, et hea toidu pärast on inimesed valmis minema kuhu tahes. See endine jutt aga kehtib osaliselt edasi. On päris mitu restorani, mille meeldetuletamine paneb kohe...
Loe edasi

Lore. Ilusa ilma resto

Ilmateade ennustab, et nii mõnedki suviselt soojad päevad on veel ees. Kui nii, siis teavad paljud, kus seda aega Tallinnas on kõige parem veeta. Muidugi Lore bistroos. Mitte sees, vaid väljas. Jalad peaaegu vees ja päike nägu paitamas. Silmad suuremaid ja väiksemaid veesõidukeid jälgimas....
Loe edasi