Klubi

Metsis@Ribe

25. Jaanuar 2019

 

Ribe on olnud eriline restoran juba kümme aastat, kohe uste avamisest saadik. Kõik, mis siin tehakse, on eristuv ja omanäoline. Alati hea veinivaliku poolest tuntud Ribe on avatud kõigele uuele. Juba mõnda aega eelistavad kõige teadlikumad kliendid veinist mitmekülgsemat joogivalikut. Restoran, mille joogikaardilt kasvõi väikest valikut erinevaid gin’e ei leia, lihtsalt ei käi ajaga kaasas.

Kui Metsise gin’id Ribesse jõudsid, panid kokteilivõlur Kirsti Pihti ja peakokk Rado Mitro korraks pead kokku ja tulemus on teie ees. Kui soovite aperitiiviks midagi erilist, küsige Wasabi Martinit, mis on segatud kokku Metsise gin’ist, kurgist ja wasabi’st. Peakoka tervitused aperitiivi kõrval on iga kord erinevad.

Kui soovite gin’i lainel jätkata, siis klassikaline Gin & Tonic, mis tehtud mitteklassikaliselt Metsise Barrel Aged Gin’ist, Mixtur-siirupist, mulliveest ning apelsinikoorest, pakub Gin & Tonicute maitsemaailma uue nüansi lisaks. Selle joogiga sobib suurepäraselt roog käsitsi püütud kammkarpidest õuna-Chorizokompoti ja hautatud porruga.

Klubi Eesti Maitsed liikmetele soovib Ribe välja loosida mõnusa õhtu Metsise gin’idega. Selle jooksul saavad loosimse võitjad maitsta kõike seda, millest eelnevalt on olnud juttu ja veel üht-teist, mis jääb praegu saladuseks.

 

Loosimises osalemiseks:

1. Kirjuta oma kontaktandmed allolevasse tabelisse.

2. Mine Eesti Maitsete Facebooki lehele ja tag’i seal kokteili tutvustuse kommentaariumis oma sõber, kellega koos soovid degusteerima minna. 

Loosimise võitjat teavitame võidust e-kirja teel kolmapäeval, 30. jaanuaril. Head loosiõnne!


Loosimise tabel




 

Veel

Omapärane Mimino

Mimino on maagiline nimi. Selle nimega film tuli kinodesse ligi 50 aastat tagasi, aga seda mäletatakse hästi ja vaadatakse veelgi. Jõhvi trahter Mimino on niisama maagiline. Avatud niisugusena pea 14  aastat tagasi ja ilmselt püsib samasugune edasi veel väga pikka aega. ...
Loe edasi

Roosa maitsetuba Krulli kvartalis

Veel üks Tallinna linnak hakkab ilmet võtma - Krulli kvartal. Küllap tuntakse seda kanti peagi, kui naabruses asuva Noblessneri konkurenti. Kui viimane on teadlikult arendatud hea söögi ja joogi sõprade kohtumispaigaks, siis Krulli niisugust ambitsiooni valjult välja kuulutanud ei ole. Aga kuidas suudaks paadunud...
Loe edasi

Moos. Seda ei osanud oodata

Küllap just niimoodi mõtlevad külalised pärast esimest korda sellesse restosse sattumist. Kuigi, jah, lihtsalt sattuda siia väga võimalik ei ole. Moos on üksjagu peidus, kuigi asukoht Kadaka Selveri juurest üle tee on vägagi käidav. Kõigepealt on ootamatu see, kui paljudele see resto...
Loe edasi