Klubi

Maitsev detsember. Teine nädal

6. Detsember 2020

 

Püha püss

Kolmapäeval toimub Lores Kristjan Peäske veiniklubi degustatsioon Püha püss. Nagu nimest tulenevalt arvata võite, tulevad maitsmisele väga püssid veinid.

 

Veinimokk

Veiniga saab jätkata ka neljapäeval. Restoranis Kuldmokk on siis koos veinimokad. Maitsmisele tulevad viis erinevat riislingut ja kõigi nende kõrvale pakutakse sobitatud roogasid.

 

Söe sünnipäev ja Sõprade Õhtusöök

Laupäeval kutsub enda sünnipäevale Söe restoran. Ja Arensburgis, Kuressaares, toimub Sõprade Õhtusöök.

 

Madvent

Pühapäeval tähistab adventi omal moel restoran Franzia. Ürituse nimi on Madvent.

 

Mis toimub Kopenhaagenis?

 

Restoranimaailmas on lood niisugused, et see, mis täna toimub Kopenhaagenis, leiab mõne aja pärast aset ka Eestis. Tunnemegi siis huvi, et mis praegu Kopenhaagenis sünnib?

 

 

Fotografiska restoran pööras ära

Fotografiska on alles poolteist aastat vana restoran, kuid toimuda on seal jõudnud palju.

Veel

Selle suve kõige olulisemad söögid.

Suvemaitsete õhtusöök Maidlas Möödunud nädalal tegi Michelin Guide teatavaks, missuguseid restorane Eestis soovitavad nad sellel aastal. Kuue uustulnuka seas, keda eelmise aasta nimekirjas ei olnud, hakkas eriti eredalt silma Maidla Resorti restoran Soo. Neile omistatud “roheline täht” tähendab tunnustust jätkusuutliku tegevuse eest. Peakokk...
Loe edasi

Pädaste. Teekond rohelisest sparglist valge sparglini.

Järgmiste tunnustuste ootuses. Michelini restoranigiidi teise aastakäigu soovitused Eestis on nüüd välja kuulutatud ja esimesed emotsioonid ära settinud. Mida öelda? Esimese aasta suuremate vigade parandamisega sai giid teisel aastal hakkama. Üks vigadest oli näiteks see, et omavahel ühendatud Saare- ja Muhumaale esimesel aastal...
Loe edasi

Vanalinna varjus olnud saladust avastama!

Tallinna vanalinnas on kolm väga erilist hoovi, kuhu soovi korral pääseb igaüks. Kaks nendest on rohkem ja kolmas vähem tuntud. Nüüd on aeg selle kolmandaga paremini tuttavaks saada. Tegemist on hotelli Schlössle hooviga. Ei, see ei ole mõeldud ainult hotelli külalistele. Ei, see ei...
Loe edasi