Klubi

Maitsev august. Teine nädal

10. August 2020

 

Suve alguses ei saanud vedama. Nüüd ei saa pidama. Alanud nädalal on nii palju huvitavaid söögi- ja joogiüritusi, et ka kõige parema tahtmise korral ei pääse igale poole, kuhu hing ihkab. Tuleb raskete otsuste nädal.

 

Allar Oeselg koos Risto Laanetiga Koguval

 

Allar Oeselg

 

Koguval kestab Eesti kõige värskemate maitsete paraad. Allar Oeselg tuleb Tallinnast roheliste võlumunadega, millel nimeks Big Green Eggs, ja mis annavad igale roale unustamatu maitse. Risto Laanet ootab Koguval ees kohaliku kala, jaanalinnu- ja veiseliha ning muidugi aiasaadustega. Oma järge Koguval süüa teha ootavad:

Koit Uustalu GMP Pühajärve restoranist – 21. augustil.

Silver Saa restoranist Ore – 28. augustil.

 

White Guide soovitab – Põhjala Tap Room

 

Michael Jiro Holman, Hannah Hintlian ja Kerli Radvilavicius Põhjala Tap Roomis

 

Eesti vein on õlu. Nii räägivad kõik. Ometi on restoranijuhis White Guide ainult üks õlleresto – Põhjala Tap Room. Uuem õllekultuur on veel õhuke ning toidu sobitamine õlledega teeb esimesi samme.

 

Ja veel…

 

Dmitri Haljukov restoranist Cru

 

Kolmapäeval on Kaspervikus vähipidu.

Neljapäeval on Crus õhtusöök lestast ja rääbisest ja Platzis õhtusöök Minuty veinidega.

Laupäeval lõpetab suurema peoga oma tegevuse Vabaduse väljaku veeres Jahu Tänavagurmee kiosk.  Maarjamäe lossipargis toimub suurejooneline tänavatoidu üritus Tallinna Maitsete Allee ja õhtul  sealsamas kõrval Salti ja Riviera Palaisi ühine Fancy Street Food Pop-Up. Paksu Margareeta katusel peetakse pidu šampanjaga Moet&Chandon.

Aga kui vaba on nii laupäev kui pühapäev, siis võtke ette väljasõit Setomaale, seal on kaks päeva kestev Kostipäiv.

 

Kostipäiv Setomaal

Veel

Vaata looduse tärkamist esireast

Sooja jagub veel vähe, aga loodus sellest ei hooli. Looduse tärkamise jälgimiseks esireast tuleks võtta ette kasvõi üksainus ööpäev looduse keskel. Männimetsa aroomid ja mere kargus on hästi käepärast Roosta Puhkekülas. Sisse seada saab ennast siin päris moodsalt, kui valida üks kolmest...
Loe edasi

Maitsekillud

Iga suvi on Eestimaal omamoodi. Muidugi ilma poolest, aga ka maitsete poolest, mida maa erinevais paigus pakutakse. Kogusime kokku neli niisugust, mis kindlasti pikalt meeles püsivad. Nunne hoovi dolce vita Suvel kipuvad turistid Tallinna vanalinna kohalike käest vägisi enda valdusse võtma....
Loe edasi

Reisisiht - hotell. Nunne hotell

Preaegusel kiirtarbimise ajal ei tundu väga hull mõte olevat, kui lühipuhkuse sihtkoht ei ole mitte riik ega linn, vaid on hoopis hotell. Esimest korda tuli niisugune mõte pähe möödunud sajandi lõpul Iirimaa ringreisil. Üks sealne lossihotell oli niisugune, et kaks ööpäeva selles tekitasid palju ...
Loe edasi