Klubi

Maitsenädal 3.-9. september

3. September 2018

 

Saagikoristuskuu esimene Maitsenädal on ürituste arvu ja olulisuse poolest soliidne. Möödunud nädala laupäeval pakkus rahvusvahelises restoranimaailmas kõige kaugemale jõudnud Eestist pärit kokk Dmitri Mägi oma restoraniga Eleven Madison Park Helsingis Sauce Forumi üritusena külalisetenduse Soome kultusrestoranis Palace. Seda nautis aukartustäratav hulk eestlasi. Vaata meie Instagrami meenutust sellest õhtusöögist siit.

Eestis on külas Helsingi restoran Juuri, mis nimele vastavalt tutvustab Soome toidu juuri 6. septembril seitsmekäigulise õhtusöögiga Tartu restoranis Hõlm.

Saaremaa Toidufestival üksi pakub huvitavaid üritusi terve uudiskirjatäie. No vaadake nende programmi! Meie meelest ei tohi mitte mingil juhul ilma jääda keskaegsest pidusöömingust 6. septembril, õhtusöögist Saaremaa 100 ja angerjasupi õhtusöögist Nasval. Aga valima peab, sest need kaks viimast toimuvad samal õhtul, 7. septembril.

Valimisest ei pääse ka 8. septembril. Siis toimub tervenisti 4 erinevat üritust, mis kõik väärivad külastamist: Kukeseenefestival Otepääl, Nopi sügisene gurmeeturg Kadriorus, Kalafestival Kalaturul ja Pärnumaa lõikuspidu Maria talus.

Nädalale paneb punkti Tokumaru Jaapani turg Solarise keskuses.

Tervitame järjekordset uustulnukat Eesti restoranide peres – Eyja!

 

Veel

Roosa maitsetuba Krulli kvartalis

Veel üks Tallinna linnak hakkab ilmet võtma - Krulli kvartal. Küllap tuntakse seda kanti peagi, kui naabruses asuva Noblessneri konkurenti. Kui viimane on teadlikult arendatud hea söögi ja joogi sõprade kohtumispaigaks, siis Krulli niisugust ambitsiooni valjult välja kuulutanud ei ole. Aga kuidas suudaks paadunud...
Loe edasi

Moos. Seda ei osanud oodata

Küllap just niimoodi mõtlevad külalised pärast esimest korda sellesse restosse sattumist. Kuigi, jah, lihtsalt sattuda siia väga võimalik ei ole. Moos on üksjagu peidus, kuigi asukoht Kadaka Selveri juurest üle tee on vägagi käidav. Kõigepealt on ootamatu see, kui paljudele see resto...
Loe edasi

Taju ja Hiis. Spirituaalne kogemus

“Head nautimist”, on Eesti külalislahkuse pakkujate seas viimase aja kõige levinum fraas. Kogu sektor tervikuna pingutab praegu kõvasti ja külalisele enamasti pakutaksegi päris ehtsaid naudinguid. Tõrvatilkasid leiab sellest meepotist muidugi ka, aga laseme nendel seekord olla. Tunneme parem huvi, kas leidub midagi,...
Loe edasi