Klubi

Maitsenädal 19.-25. november

20. November 2018

 

Alanud maitsenädalat on kõige sobilikum alustada külaskäiguga veiniguru Rein Kasela juurde, kes võõrustab šampanjamaja Lallier õhtusööki restoranis R14 juba homme.

Ülehomme saab maitsta (ja osta ikka ka) ikoonilisi veine butiigis Carpe Vinum. Kui tõepoolest ikoonilised veinid soetatud, siis peaks mõtlema ka klaaside peale, millest niisuguseid juua. Kohe samal õhtul toimubki eristuv õhtusöök restoranis Tuljak. Siigur Restoranide peakokad on teinud Ceretto veinidega harmoneeruvad söögid. Kõik õhtusöögil osalenud saavad koju kaasa neli hinnalist Sophienwaldi veiniklaasi.

Laupäevane puhkepäev on kõige parem veeta Viljandis – nii nagu ammuse laulu sõnadki soovitavad. Restoranis Harmoonia toimub veiniklubi õhtusöök Apuulia veinidega, öömajale soovitame jääda uude Park Hotell Viljandisse. Kui Viljandi asemel olete Läänemaal, siis sellesama laupäeva õhtul juhatatakse pidusöögiga Puise Nina Talus sisse Läänemaa Toidunädal. Nendel, kes peavad veetma nädalalõpu Tallinnas, ei ole samuti põhjust nina norgu lasta – restoranis Koma toimub Käbliku õlleõhtusöök. Sealt saate elamuse, mida ühelt õlleõhtusöögilt ei oska oodata!

Kui maitsenädala valikust sobivat üritust mingil põhjusel ei leidnud, valige välja üks nendest 100 restoranist, mis kuuluvad just avaldatud White Guide’i soovitatute nimekirja.

 

Veel

Radio. Restoran nagu peab

Radio on omapärane restoran. Suurema avaliku tähelepanu orbiidis ei ole, aga sellele vaatamata on restol oma aktiivne kogukond. Nemad külastavad Radiot sagedasti. Ja mida muud üks söögikoht praegusel heitlikul ajal tahta võikski. Pole oluline, kas külaline on vana tuttav või mitte, ühtemoodi...
Loe edasi

Emmanuel Wille: toit on kunst

Möödunud nädalavahetusel toimus Eesti Bocuse’i kogukonna järjekordne õhtusöök. President Emmanuel Wille soovis selle õhtusöögiga näidata, et toit saab olla niisamasugune kunst, kui mistahes teised kunstiliigid. Kogu restoranis saigi kunsti kogeda mitmel moel ühekorraga. Helena Hage maalinäitus valgustest inimhingedes ehtis seinu. Taevalikke teemasid...
Loe edasi

Tikupoiss. Tee ääres on elu

Nagu kõigil praegustel külalislahkuse teenuse osutajatel, on keerulised ajad ka teeäärsetel söögikohtadel. Ja nagu igal reeglil on oma erandid, nii on lood ka sellega. Tikupoiss Eestimaa keskpunkti lähedal kohe kindlasti ei kiratse. Pigem on nii, et tipptundidel võib jääda mulje, et kõik autodega...
Loe edasi