Klubi

Maitsenädal 16.-22. aprill

16. Aprill 2018

Aprillikuu kolmas maitsenädal saab jookide poolt vaadatuna olema šampanja -ja käsitööõlle-maitseline.

 

Šampaja voolab, mood lööb laineid…

18. aprillil Laurent-Perrier Tchaikovskys, Champagne Barons de Rothschild Crus ja 21.-22. aprillil taas Laurent-Perrier, aga seekord koos Gosset’i ja Nicolas Feuillatte’i ning Amanjeda by Katrin Kuldma moeetendusega Pädaste mõisas. Moelainel on ka restoran Konrad – 18. aprillil toimub seal kašmiirine salongiõhtu Ülle Pohjanheimo moe ning Jaanus Koho roogadega. Uuri lisaks siit.

Õlu kuulutab kevadet

19. aprillil võtab Kotzebue Bakery&Charcuterie üheks õhtuks üle Taptapi ainsa laua, et katta see hea ja paremaga. Ohtralt infot toimuma hakkava kohta ei jagata, sest väikesesse õllepoodi mahub päris vähe rahvast. Kes ees, see sees! Vaata siit.

Samal õhtul on aga restorani Trühvel kõik lauad Metsikus Idas ehk Purtsel pruulitud õllede päralt. Pruulmeister isiklikult valab õlut ning jagab kommentaare. Lubatakse, et neile, kes lähevad kohale, meeldib metsikult. Vaata lisaks.

Humalakoja kraani lisandus selle kevade esimene õlletegu “Kevadine Saison”. Humalat ja päikest ühekorraga saab nüüd kummardada nende terrassil. Vaata veel

 

Mantel ja Korsten jälle avatud

Väikese rohelise majakese uksed Kadriorus on hea toidu sõpradele uuesti valla. Teisipäevast laupäevani igal õhtul alates kella viiest. Menüü on väga põnev, alates frititud lambaharknäärmest võiga röstitud varajase kapsani.

Kõige parem on ikka ise vaadata, mitte teiste käest kuulda. Mantli ja Korstna tuliuus menüü on siin. Avaldas muljet? Reserveeri laud:

 restoran@mantel-korsten.ee

+3726659555

 

Tee ise ühe-õhtu-kodurestoran

See on tegelikult imelihtne. Piisab ühestainsast Johannes Hõimoja näpunäidete järgi tehtud roast, mida võib sööma jäädagi.

Veel

Oktoobri valitud maitsed

Ei ole paremat aega kodunt väljas söömiseks, kui oktoober. Restoranid on just valmis saanud sügise menüüd. Ja võistlevad nendega tähelepanu võitmiseks. Kes on enda kätte saanud kõige paremad sügisannid, kes on nendest teinud kõige maitserikkamad road. Eesti Maitsed on kõike uut usinasti mekkimas käinud. Ja...
Loe edasi

Viva la bulba, picadillod ja kohapeal tehtud furikake … Tallinna südalinn saab endiselt üllatada ka kõige nõudlikumaid

SISUTURUNDUS Kuigi Tallinna mitmekesisuses on justkui raske eristuda, on see siiski õnnestunud Viru Toidutänaval, mis lihtsalt koondas enda juurde kokku Eesti säravamad toidutähed. Oma restoranidega on südalinna jõudnud Loore ja Lee asutaja Kristjan Peäske, Ladina - Ameerika maitsete maaletooja Tiina Kõresoo, burgerikultuuri edendaja Dmitri Fomenko,...
Loe edasi

Toidu juurde mineku õhtusöök

See on üldteada, et kõige paremini maitseb toit just selles kohas, kus on kasvanud. Nüüd on aeg selle teadmise järgi käituda.  Laupäeval pakutakse Lõuna-Eestis Lüllemäel õhtusööki, mida saab kogeda vaid üksainus kord. Oma Kolme Sõsara Restorani köögis võõrustab Kerti Vissel Tallinna Fotografiska restorani peakokka Merlin...
Loe edasi