Klubi

Maitsenädal 16.-22. aprill

16. Aprill 2018

Aprillikuu kolmas maitsenädal saab jookide poolt vaadatuna olema šampanja -ja käsitööõlle-maitseline.

 

Šampaja voolab, mood lööb laineid…

18. aprillil Laurent-Perrier Tchaikovskys, Champagne Barons de Rothschild Crus ja 21.-22. aprillil taas Laurent-Perrier, aga seekord koos Gosset’i ja Nicolas Feuillatte’i ning Amanjeda by Katrin Kuldma moeetendusega Pädaste mõisas. Moelainel on ka restoran Konrad – 18. aprillil toimub seal kašmiirine salongiõhtu Ülle Pohjanheimo moe ning Jaanus Koho roogadega. Uuri lisaks siit.

Õlu kuulutab kevadet

19. aprillil võtab Kotzebue Bakery&Charcuterie üheks õhtuks üle Taptapi ainsa laua, et katta see hea ja paremaga. Ohtralt infot toimuma hakkava kohta ei jagata, sest väikesesse õllepoodi mahub päris vähe rahvast. Kes ees, see sees! Vaata siit.

Samal õhtul on aga restorani Trühvel kõik lauad Metsikus Idas ehk Purtsel pruulitud õllede päralt. Pruulmeister isiklikult valab õlut ning jagab kommentaare. Lubatakse, et neile, kes lähevad kohale, meeldib metsikult. Vaata lisaks.

Humalakoja kraani lisandus selle kevade esimene õlletegu “Kevadine Saison”. Humalat ja päikest ühekorraga saab nüüd kummardada nende terrassil. Vaata veel

 

Mantel ja Korsten jälle avatud

Väikese rohelise majakese uksed Kadriorus on hea toidu sõpradele uuesti valla. Teisipäevast laupäevani igal õhtul alates kella viiest. Menüü on väga põnev, alates frititud lambaharknäärmest võiga röstitud varajase kapsani.

Kõige parem on ikka ise vaadata, mitte teiste käest kuulda. Mantli ja Korstna tuliuus menüü on siin. Avaldas muljet? Reserveeri laud:

 restoran@mantel-korsten.ee

+3726659555

 

Tee ise ühe-õhtu-kodurestoran

See on tegelikult imelihtne. Piisab ühestainsast Johannes Hõimoja näpunäidete järgi tehtud roast, mida võib sööma jäädagi.

Veel

Rööm. Restoran, mis muutis linna

Kui Rööm Pärnus kaks aastat tagasi uksed avas, oli kahtejaid palju. Kohvik-restoran, mis pakub kõigepealt hommikusööki, siis lõunasööki ja päeva lõpetuseks õhtusööki ka veel? Ei saa ju kõiki kolme teha väga heal tasemel. Aga võta näpust. Kui natuke aega tagasi hakkasime otsima...
Loe edasi

Wiigi Bakery. Kuni saiu jätkub

Wiigi kohvik on üks kahest Haapsalu ikoonilise staatusega kohvikust. Asutatud 20 aastat tagasi. Siis, kui Haapsalu kohe kindlasti ei olnud veel koht, mis oleks meelitanud kodunt välja sööma. Olgu oma linnast või kaugemalt. Ega paarist kohast piisagi, et linnal või asulal hea toidu pakkuja...
Loe edasi

Crustum, La Boulangerie, ChouChou…

Pagarikodasid on Eestis palju. Üldiselt on tegemist väikeste kohalike äridega. Seda, et kojad püüaksid ketistuda või ühtedel omanikel oleks mitu erinevat pagariäri on kaduvvähe. Kuid siiski on! Foto: Karl Kasepõld Saage tuttavaks! Perekond, kes toob meile uusi tuuli ja mitmekesistab leibade-saiade-kookide pakkumist...
Loe edasi