Klubi

Kolm Sibulat. Olge mureta, kõik lemmikroad on endiselt menüüs

22. Juuni 2021

 

Resto Kolm Sibulat on pannud imestama oma asukoha valikuga Pelgulinnas Telliskivi tänava “vales” otsas. Aga hea toit on au sees igal pool ja igal ajal. Sestap tegutseb restoran ilma suuremate muutusteta edasi ja püsiklientuur muret tundma ei pea. Kõik see, mille pärast Kolme Sibulasse ikka ja jälle minnakse ning toidud mida sealt koju kaasa ostetakse on menüüs endiselt olemas.

Porgandi tartar naudituna Kolme Sibula hoovis lehtpuude varjus koos pokaali Valpolicellaga on mälestus, mis sellest suvest  jääb pikalt meelde. Ärge sellest ilma jääge!

 

Reserveeri laud

 

Veel

Selle suve kõige olulisemad söögid.

Suvemaitsete õhtusöök Maidlas Möödunud nädalal tegi Michelin Guide teatavaks, missuguseid restorane Eestis soovitavad nad sellel aastal. Kuue uustulnuka seas, keda eelmise aasta nimekirjas ei olnud, hakkas eriti eredalt silma Maidla Resorti restoran Soo. Neile omistatud “roheline täht” tähendab tunnustust jätkusuutliku tegevuse eest. Peakokk...
Loe edasi

Pädaste. Teekond rohelisest sparglist valge sparglini.

Järgmiste tunnustuste ootuses. Michelini restoranigiidi teise aastakäigu soovitused Eestis on nüüd välja kuulutatud ja esimesed emotsioonid ära settinud. Mida öelda? Esimese aasta suuremate vigade parandamisega sai giid teisel aastal hakkama. Üks vigadest oli näiteks see, et omavahel ühendatud Saare- ja Muhumaale esimesel aastal...
Loe edasi

Vanalinna varjus olnud saladust avastama!

Tallinna vanalinnas on kolm väga erilist hoovi, kuhu soovi korral pääseb igaüks. Kaks nendest on rohkem ja kolmas vähem tuntud. Nüüd on aeg selle kolmandaga paremini tuttavaks saada. Tegemist on hotelli Schlössle hooviga. Ei, see ei ole mõeldud ainult hotelli külalistele. Ei, see ei...
Loe edasi