Klubi

Jahu. Tänavatoit restoranis

29. Juuni 2021

 

Jahu restoranis kasutatakse nimele vastavalt toitude tegemiseks ennekõike jahu. Aga teine eripära on restol veel. Mõni aasta tagasi algas nende tegevus tänavatoidu pakkumisega väikeses kioskis Vabaduse väljaku ääres. Nüüd kioskit enam ei ole ning Jahust on saanud resto. Aga tänavatoit on nii hinge jäänud, et seda pakutakse restos edasi. 

Jahu hot dog tähendab seda, et ise küpsetatud briošši vahelt leiab vorstikese asemel hoopis hinnalise homaari. Ja õige jook selle kõrvale on šamanja või vahuvein. Restorani tasemega tänavatoidu pakkujana on Jahu klass omaette!

 

Reserveeri laud

 

Veel

Bar Parallel - toidumoe butiik

Kui suvel Tartus käisime, siis tõdesime, et Bar Parallel on muutnud Rüütli tänava otsekui väikeseks Barcelona.ks Vaata. Nüüd, sügisel, kus tänaval enam head sööki-jooki nautida ei saa, kestab Barcelona ikkagi edasi. Sellest osasaamiseks tuleb vaid sisse astuda lahkelt avali uksest. Kaks väikest...
Loe edasi

Bottengarn. Kuidas on elu siis, kui elu ei ole?

Jaanipäeva hakul läheb külastusäri ja sellega seotud elu Muhumaal täiega käima ja augusti lõpul katkeb kui noaga lõigatult. Proovime ära, mis tunne on külastada saart siis, kui  seal massiturismi elu ei ole. Looduses annavad rohelised toonid ruumi teistele värvidele. Tühjus näib valitsevat...
Loe edasi

Restoran Argentiina asub nüüd Marati majas

Üks kahest Tallinna restoranist, millel mõlemal nimeks Argentiina, kolis ära Fahle linnakust Marati majja. Koos kolimisega said uue ilme interjöör ning miljöö. Marati Argentiinas on nüüd varasemaga ja ka oma nimekaimuga võrreldes rohkem valgust ja  ruumi laudade vahel. Vaib on modernsem ja põhjamaisem. ...
Loe edasi