Klubi

Grand Rose. Täitsa uued maitsed

18. Juuni 2021

Grand Rose. Miika Õunaid ja German Macharashvili.

 

Olete Grand Rose’is juba mitu korda käinud ja tunnete seda kohta läbi ja lõhki? Vale jutt! Kevadel köögi enda kätte võtnud uus peakokk German Macharashvili pakub maitsekombinatsioone, mida siin varem ei ole pakutud. Ja tegelikult on unikaalsed kogu Saaremaal.

Mismoodi unikaalsed? No näiteks porgand maitseb siin hapukalt, sest on  kolm tundi sidrunimahlas ja madalal temperatuuril küpsetatud. Ja niisuguseid maitseootamatuseid on igas roas rohkem kui üks.

Söögiga samaväärsed soovivad olla ka joogid. Esmakordselt pakub Grand Rose majašampanjat. Ning hinnaga, mis lubab esimese pokaali järel võimaldada endale teise veel.

 

Reserveeri laud

 

Veel

Lee suvemeeleolu

Suve Tallinnas ilma Lee restoranis käimata on raske ettegi kujutada. Eriti sellel suvel, kus resto on värskes õhus söömiseks isegi spetsiaalse suvemenüü teinud. Šoti klubi aed on täies ilus ja joogid õigel temperatuuril. Aastaaegadest hoolimata on iga Lee uus roog tähelepanuväärne Eesti uuema toidukultuuri...
Loe edasi

Tutvustame Eesti parima pitsarestorani nominente. F-hoone

Ruumiderohkust nautiv F-hoone eraldas mõni aeg tagasi ühe oma resto soppidest pitsarestorani jaoks. See oli hea otsus. Seda enam, et pitsaahju juures toimetamist korraldab Ranno Paukson, endise Eesti esirestorani Ö üks peakokkadest. Ranno ajal pani Ö imestama sellega, kust küll võeti nii palju ja...
Loe edasi

Tutvustame Eesti parima pitsarestorani nominente. Malmizza

Kui seal just sugulased või head tuttavad ei juhtu, siis küllap ei ole Tõrva võimaliku reisi sihtkohana kellelgi väga meeles. Aga võtke ette. Ise kutsuvad nad oma väikelinna Mulgimaa kuurortiks ja see on päris täpselt öeldud. Vanamõisa järv suvel ja Veemõnula muul ajal väärivad...
Loe edasi