Klubi

Cru Restoran – ajaline ja ajatu

28. Jaanuar 2020

 

XV sajandist pärit hoones asuv restoran Cru austab hoone pikka ajalugu ning soovib pakkuda ajatuid maitseelamusi selle erinevates soppides, hoovist kuni keldrini. Restorani peakokk Dmitri Haljukovi autoriköögis saavad vanad traditsioonid kokku moodsate kokatehnikatega ning sünnib toit, mis on ühteaegu nii kaasaegne kui ajatu. Sõnadega võib olla seda raske mõista, aga maitsetega mitte. Hammustage tükk Cru leiba ning kõik saab selgeks!

 

 

Soovite proovida?

Pakume kahele inimesele tasuta õhtusöögi  Winter Flavours of Estonia  restoranis CRU koos ööbimisega CRU hotellis (üks öö kaheses toas).  Kõikide soovijate seast valib õnneliku võitja välja loosiratas.

Osalemiseks:

1. Kirjuta oma kontaktandmed allolevasse tabelisse. 





 

2. Uute pakkumistega kursis olemiseks hakka jälgima Eesti Maitsete tegemisi Instagramis.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by FlavoursofEstonia (@flavoursofestonia) on

3. Mine Eesti Maitsete Facebooki lehele ja tag’i seal kommentaariumis oma sõber, kelle  soovid kaasa võtta. 

random.org  poolt väljavalitu saab sellekohase e-kirja teisipäeval 3. märtsil. Head loosiõnne!

NB! Loosimises osaleja hakkab edaspidi saama Klubi uudiskirju huvitavate toidusündmuste info ning järgmiste loosimiste kohta. Klubi liikmelisusest ja uudiskirjast saab soovi korral koheselt loobuda. Juba registreerunud liikmele topeltkirja ei saadeta.

 

 

 

Veel

Rado. Restoran, mis teeb toorainetest staarid

Tegelikult on Rado Mitrol mitte üks, vaid kolm restorani. Kaks omanimelist. Üks nedest Tallinnas ja teine Haapsalus. Lisaks veel Morel Tallinnas. See, et tema restoranis saavad toorainetest staarid, kehtib kõigi kolme kohta. Haapsalu väikeses restoranis on kesksel kohal imposantne oliivipuu. Seda mitte märgata ei...
Loe edasi

Hapsal Dietrich. Less is more.

Mäletate aega kui Hapsal Dietrichit veel Haapsalus ei olnud? Küllap ei mäleta. Ja ei kujuta enam ettegi, et niisugune aeg ka kunagi Haapsalus üldse on olnud. Külalislahkuses on rasked ajad. Inimesed käivad väljas söömas harvem ja kui käivad, siis kulutavad vähem. See käib ka...
Loe edasi

Pitsaahju maitsekunst

Restoranimaailmas valitsev ebakindlus tuleviku suhtes ei taha kusagile kaduda. Ellujäämise seisukohalt on kulude kokkuhoid, kuid sealjuures kvaliteedi säilitamine kõige olulisema tähtsusega. Haapsalu restoran Kärme Küülik näib olevat tuleviku suhtes üks kõige muretumaid restorane Eestis.  Nemad on aja jooksul leidnud restorani pidamise mooduse, kus kulud...
Loe edasi