Klubi

Clayhills. Uus menüü ja tähelepanuväärne kokteilikaart

15. Mai 2018

 

Gastropubisid on meil vähe, aga nendel vähestel tasub silma peal hoida. Clayhills on tuntud hea käsitööõlle sõprade tõotatud maana, aga vaadake kindlasti ka seda, mida pakub kokteiliriiul. Tuntud ja vähemtuntud pudelite kõrval paistavad silma purgid omatehtud jookide ning joogilisadega. Pubi juhataja Marko Hiiemäe ja barman Marco Miller on kokku pannud korraliku kokteilikaardi, kus erilisel kohal on World Class võistluseks tehtud kokteilid. Vähemalt neid viimaseid soovitame kindlasti proovida.

Peakokk Zvaon Chamunokara on just välja tulnud uue menüüga. Maitsmisel said nende seast meie lemmikuteks nori lõhe krõbedate nuudlitega, kurgi-fetasalat, pannil praetud part ja rohelise tee jäätis fermenteeritud nuudlitega. Igal taldrikul on külluslikult erinevaid koostisaineid, mille maitsete esiletoomiseks on kasutatud keerukaid kokatehnikaid. Samuti panime tähele, et Clayhills pakub nüüd varasemast ohtramalt aasiapäraseid maitsenüansse. Mittepubilikult palju valmistatakse ise kohapeal. Nii söökide kui kokteilide puhul. Meile see meeldib!

 

 

Veel

Hoov kolis väljakule

Nii see on. Ilmselt eelmises asukohas oma väikesest varjulisest hoovist inspireeritud nimega restoran kolis nüüd kesklinna, samasse majja hotelliga Savoy. Samalt aadressilt varem südalinna kolinud Kolm Sibulat võitis asukoha vahetusega tublisti. Kurtma ei peaks ka hoov. Nende tuntud-teatud heade kokteilide päralt on nüüd oma...
Loe edasi

Eesti kõige paremaid maitseid tuleb otsida Soost

Soo on läbi ajaloo olnud eestlaste jaoks müstiline ja ohtlik paik. Restoran Soo kindlasti ohtlik ei ole, aga müstiline küll. Müstiliselt heade maitsete poolest. Tegelikult kogu nende poolt pakutava külalislahkusega. Alates pererahva tervitusega ukselt. Joogivalikuga, kus kaine autojuht ei ole mitte ohver, vaid võitja....
Loe edasi

Anno. Omanike nägu restoran

Väike vana paekivist majake moodsa arhitektuuri piiramisrõngas Poldri tänavas paistab juba kaugelt silma. Nii palju erinev on see kõigest ümbritsevast. Ja mitte ainult maja ei ole erinev. Sellessamas majas asuv restoran on teiste Tallinna restoranidega võrreldes täpselt niisama erinev. Alates juba sellest, et online...
Loe edasi