Klubi

Arensburg. Kultuur, jook ja söök

28. Juuni 2021

Arensburg kutsub külla.

 

Kui Kuressaares on käimas mingi kultuurisündmus, võib olla peaaegu kindel, et Arensbyrg on sellega mingil moel seotud. Hotelli ja restorani õueala lahutamatu osa on vabaõhulava. Ja sellel ei lasta pikalt tühjalt seista.

Kultuurist inspireeritud on ka restorani söök. Kuid menüüs ei ole toitu, mille vähemalt üks oluline koostisaine ei oleks pärit saarelt. Taludest ja kasvandustest, koduaedadeni välja. Oivalised suvejoogid, mida restoran soovitab ja pakubon šampanja Deutz ja Saarel päritolu Sibulõuna vein.

 

Reserveeri laud

 

Veel

Wicca. puude taga peidus

Wicca asukoht Laulasmaal männimetsatukas otse supelranna kaldal on muidugi niisugune, et paremat annab soovida. Aga restoran ise ka on ka alati olnud selle asukoha vääriline. On teinud õigeid asju õigel ajal. Püsinud alati aja pulsil niimoodi, et nüüdseks on juba välja kujunenud usaldus ja...
Loe edasi

Ciao Ragazzi. Tondiraba Itaalia.

Itaalia on koloriitne ja väga suurte erinevustega maa. Lõuna- ja Põhja-Itaalia oleksid otsekui kaks erinevat riiki, mida vaid keel omavahel ühendab. Sama kehtib ka Itaalia restoranide kohta. Need ei pruugi olla erinevad toidu poolest, aga ümbrus ja miljöö määratlevad alati restorani eripära teistega võrreldes. Nii...
Loe edasi

Fotografiska. Nähtus omaette

Fotografiska restoran on nähtus omaette. Tegutseb isepäiselt oma niššis ja mis mujal toimub, see neile väga korda ei lähe. Kui iga restoran pingutab praegu sellega, et välja mõelda ja külalistele pajatada oma ainulaadset lugu, siis Fotografiskal on iga uue näitusega resto all asuvates näitusesaalides,...
Loe edasi