Klubi

Metsis @ Moon

11. Jaanuar 2019

 

Vene köögiga restorani lahutamatu jook on valge viin. Moon on Vene köögi restoran, kuid vanad traditsioonid serveeritakse siin tänapäevases võtmes. Külalised huvituvad toitude saamislugudest ning on uudishimulikud ka erinevate jookide suhtes. See võimaldab restoranil pakkuda ka mittetraditsioonilisi joogi- ning söögipaare.

Metsise gin on pikendatud kodumaise rabarberitoonikuga ja omapoolse maitsenüansi lisab sidrunikoor. Kergelt kihisev kokteil on suurepärane partner Mooni kuulsatele pontsakatele tatrapliinidele, mis serveeritakse hapukoore ja punase kalamarjaga. Rabarberi värskus tasakaalustab mõnusalt pliinide rasvasust.

Metsise tammevaadis laagerdunud gin’ile on lisatud suitsust Šoti viskit ning Angostura apelsinibitterit. See lühike kange kokteil on hea koos maitsepoolest niisama võimsa suitsuangerjakreemiga, mis moonis serveeritakse kartulikoogi, vutimuna, vürtsika peedi ja peediaioliga.

Need kaks söögi- ja joogipaari tutvustavad restorani Moon hoopis uuest vaatevinklist. Proovige ära! Loosime kahele Eesti Maitsete klubiliikmele degustatsiooni restorani kulul.  Osalemiseks:

 

1. Kirjuta oma kontaktandmed allolevasse tabelisse ja liitu uudiskirjaga.

Liitu uudiskirjaga!






 2. Mine Eesti Maitsete Facebooki lehele ja tag’i seal kokteilitutvustuse kommentaariumis oma sõber, kellega koos soovid degusteerima minna. 

Loosimise võitjat teavitame võidust e-kirja teel kolmapäeval, 16. jaanuaril. Head loosiõnne!

Veel

Tikupoiss. Tee ääres on elu

Nagu kõigil praegustel külalislahkuse teenuse osutajatel, on keerulised ajad ka teeäärsetel söögikohtadel. Ja nagu igal reeglil on oma erandid, nii on lood ka sellega. Tikupoiss Eestimaa keskpunkti lähedal kohe kindlasti ei kiratse. Pigem on nii, et tipptundidel võib jääda mulje, et kõik autodega...
Loe edasi

Mix pakub ainulaadset kogemust

Külalislahkuse pakkujana on inimene kõikvõimas. Muljetavaldavat ja meeldejäävat külalislahkuse kogemust ei loo pilkupüüdvad ruumid, disainmööbel ega muud atribuudid. Need aitavad küll kaasa, kuid otsustavaks jääb alati inimtegur. Kui soovite seda vahetult kogeda, siis külastage hotelli My City ja seal asuvat restorani Mix. ...
Loe edasi

Vaata looduse tärkamist esireast

Sooja jagub veel vähe, aga loodus sellest ei hooli. Looduse tärkamise jälgimiseks esireast tuleks võtta ette kasvõi üksainus ööpäev looduse keskel. Männimetsa aroomid ja mere kargus on hästi käepärast Roosta Puhkekülas. Sisse seada saab ennast siin päris moodsalt, kui valida üks kolmest...
Loe edasi