Klubi

Maitsenädal 7.-14. jaanuar

7. Jaanuar 2019

 

Alustame uut aastat kohe loosiõnne proovimisega. Metsis Gin’i Restaurant Collection’i järgmine resto on Kolm Sibulat. Nemad pakuvad välja kaks omapärast gin & tonic’ut ning on sobitanud kummagi kõrvale ühe roa. Millega tegemist ja kas loosiõnn kohe aasta alguses naeratab, seda saab näha SIIN.

Kolmapäeval, 9. jaanuaril, kutsub L’Aventure tutvuma Henri Goutorbe šampanjadega ja Pazzo veinibaar mässumeelsete veinimeistrite loominguga.

Pühapäev on parem veeta Tallinnast väljaspool. Pannkoogihommikud on Tartus, V-Cafés ja Pärnus YOLO Gastropubis. Kõigi poolt armastatud Fellin Viljandis aga avab uksed brunch’iks.

Maitseteküllast uut aastat!

Veel

Pitsaahju maitsekunst

Restoranimaailmas valitsev ebakindlus tuleviku suhtes ei taha kusagile kaduda. Ellujäämise seisukohalt on kulude kokkuhoid, kuid sealjuures kvaliteedi säilitamine kõige olulisema tähtsusega. Haapsalu restoran Kärme Küülik näib olevat tuleviku suhtes üks kõige muretumaid restorane Eestis.  Nemad on aja jooksul leidnud restorani pidamise mooduse, kus kulud...
Loe edasi

Kaks restorani, mis jäävad peateedelt kõrvale

Jälle räägitakse palju sellest, et restorani puhul on selle asukoht veel tähtsam, kui pakutav teenus. Enne seda teati pikka aega, et hea toidu pärast on inimesed valmis minema kuhu tahes. See endine jutt aga kehtib osaliselt edasi. On päris mitu restorani, mille meeldetuletamine paneb kohe...
Loe edasi

Lore. Ilusa ilma resto

Ilmateade ennustab, et nii mõnedki suviselt soojad päevad on veel ees. Kui nii, siis teavad paljud, kus seda aega Tallinnas on kõige parem veeta. Muidugi Lore bistroos. Mitte sees, vaid väljas. Jalad peaaegu vees ja päike nägu paitamas. Silmad suuremaid ja väiksemaid veesõidukeid jälgimas....
Loe edasi