Klubi

Maitsenädal 23.-29. aprill

23. Aprill 2018

Aprilli viimane nädal pakub ohtralt uusi maitseid Eesti erinevais paigus. Tähelepanu keskmes on meri, järved ja kala.

Viirelaid saare mõõtu välja ei anna, aga oma aktiivse toidueluga on klass omette. Möödunud hooaja lõpus külastasid laidu pop-up restoga mitu nimekat kohalikku kokka ja restorani. Aga see oli alles tormihoiatus. Täismõõdus hea toidu torm hakkab möllama nüüd. Ja külalisi ei kutusta mitte ainult Eestimaalt. 27. ja 28. aprillil katab peakoka laua restorani Ribe kollektiiv. Nädalavahetusel tekkisid mõned vabanenud kohad. Vaata lähemalt siit.

Aga nädalavahetusel leiab erilisi maitseid ka Eestimaa teisest otsast – 29. aprillil toimub Mäetagusel II Peipsi Toidu Suur Pidu. Üle neljakümne erineva pakkuja kostitab külalisi eriliste hõrgutistega lutsumaksast hallitusjuustuni. Vaata lisaks

28. aprillini avavad külalistele oma väravad mitmed põnevad väikesadamad. Toimub Avatud Kalasadamate Päev. Kui Tallinnast lahkuda ei ole võimalik, siis toimub ürituse raames Kalaturu Kalafestival. Päev tasub lõpetada aga hoopis Viinistul ja Rannaromantikaga.

Kohv ja tee on mõlemad olulised joogid. Nii kodus kui kodunt väljas. Kohvil ja kohvil on väga oluline vahe sees ja teedel täpselt niisamuti. Kohvimaailma sügavustesse saab sukelduda 27. ja 28. aprillil Kultuurikatlas Tallinn Coffee Festivalil.

Aga see ei oleks mingi maitsenädal, kui kõik üritused toimuksid nädalavahetusel. 26. aprillil kutsub restoran Musita oma sõbrad peole. Peo leiad siit.

Ja Humalakoda serveerib Õlleõhtusöögi nr 2. Esimene igatahes ületas kõik ootused. Küllap teevad nad seda jälle.

Viimasena, kuid mitte vähemtähtsana loovutab Uba ja Humal Taproom 28. aprillil neli kraani Uppsala Tempel Brygghusi õlledele.

Veel

Radio. Restoran nagu peab

Radio on omapärane restoran. Suurema avaliku tähelepanu orbiidis ei ole, aga sellele vaatamata on restol oma aktiivne kogukond. Nemad külastavad Radiot sagedasti. Ja mida muud üks söögikoht praegusel heitlikul ajal tahta võikski. Pole oluline, kas külaline on vana tuttav või mitte, ühtemoodi...
Loe edasi

Emmanuel Wille: toit on kunst

Möödunud nädalavahetusel toimus Eesti Bocuse’i kogukonna järjekordne õhtusöök. President Emmanuel Wille soovis selle õhtusöögiga näidata, et toit saab olla niisamasugune kunst, kui mistahes teised kunstiliigid. Kogu restoranis saigi kunsti kogeda mitmel moel ühekorraga. Helena Hage maalinäitus valgustest inimhingedes ehtis seinu. Taevalikke teemasid...
Loe edasi

Tikupoiss. Tee ääres on elu

Nagu kõigil praegustel külalislahkuse teenuse osutajatel, on keerulised ajad ka teeäärsetel söögikohtadel. Ja nagu igal reeglil on oma erandid, nii on lood ka sellega. Tikupoiss Eestimaa keskpunkti lähedal kohe kindlasti ei kiratse. Pigem on nii, et tipptundidel võib jääda mulje, et kõik autodega...
Loe edasi