Tõmbab Hoovi!
2. Juuli 2024
Mark Keerd
Juba kevadel hakkas Eesti restoranide seas pihta suurem uuenduskuur. Vahetati nimesid, värskendati kontseptsioone, koliti uutesse asukohtadesse. Nüüd võtab veidi aega, et selguks uus pilt, kes on kes ja kes on kus.
Restoran Kolm Sibulat tegutseb juba mõnda aega värskendatud kontseptsiooni ja täiesti uue miljööga täiesti uues kohas. Restoranist Cru sai Osteria il Cru. Ja praktiliselt muutumatuks jäänud miljöös tegutseb nüüd täiesti uus restoran täiesti uute inimestega. Aga need inimesed, kes varem moodustasid Cru tuumiku teevad nüüd hoopis Kolme Sibula endises kohas uut restorani nimega Hoov nr. 6.
Niisugune ringmäng siis! Aga tore, et see toimub. Liikumist oli Eesti restoranielu pikalt seisnud vette hädasti vaja. Hoov nr. 6 ruumides on läbi viidud väike värskenduskuur bistoo stiilist klassikalise restorani suunda. Menüüst vaatavad vastu tuttavlikud toidud nende jaoks, kes on kursis peakokk Mark Keerdi käekirjaga. Tema slaavi mõjudega maailmaköök on nüüd vahest isegi sobilikumas ümbruses, kui olid ruumid Viru tänaval. Ambitsioonikate roogade kõrvale pakutakse samaväärset joogivalikut.
Uuest kohast saab kõige parema ülevaate maitsemenüü Hoovi Rännku kaudu. Seda pakutakse peibutava hinnaga 50€ viie roa eest. Sobitatud jookide pakett maksab 40€. See hinna ja kvaliteedi suhe võiks Hoovi tõmmata küll!
Restoran Hoov nr. 6
Telliskivi 2, Tallinn
Tel: +372 636000
Jälgi meid