Uma. Tasus oodata
23. Aprill 2024
Nimi selle restorani kohta palju ei ütle? Või siiski? Kui juba kohal olete siis selgub esimese pilguga söögikaardile risti vastupidine tõde. U = Unorthodox. M = Modern. A = Asia.
Uma on aasia maitsete sõprade kogunemispaik. Resto toidud ei pärine ühestki konkreetsest riigist ning nende algupära kohta ei ole mõtet põhjalikku uurimistööd ette võtta. Tegemist on kõige erinevamate aasia maitsete karuselliga, omamoodi maitsematkaga ühest eksootilisest kombinatsioonist teise ja siis jälle edasi.
Uma ei paku Aasia kohtadele omast pikka söögikaarti, aga avastamist jätkub mitme külaskäigu jagu. Seesama kehtib joogikaardi kohta. Lisaks veinidele pakutakse saket ja shochu’t, sparkling tea’d, alkholiga ja alkoholivabasid autorikokteile.
Kohe esimesed ampsud ja sõõmud kinnitavad kõige pakutava head kvaliteeti. Aga mis praegusel ajal isegi tähtsam, seda kvaliteeti saab endale lubada rahakotile väga haiget tegemata.
Kui jutt Uma peadsest avamisest liikuma läks, tekitas see ootusärevust. Nüüd võib öelda, et tasus oodata. Uma on uus värvikas tegelane Tallinna restoranilaval. Ja “värvikas” ei ole lihtsalt sõnakõlks. Uma on otskui kameeleon, muudab värvi ja meeleolu kolm korda päevas.
Tundke ennast vabalt ja laske hea maitsta!
Peetri 12, Tallinn
+372 5455 0200
Jälgi meid