Klubi

Kui Kuressaare Kuursaalis ei ole käinud, siis ei ole Saaremaad maitsnud

18. Juuni 2021

Kuressaare Kuursaali restorani peakokk Toomas Leedu.

 

Täpselt nii see on. Kuursaali kööki jõuab värske kala otse rannakalurite paatidest. Köögis valmistatakse merannid aastatepikkuseid traditsioone järgideks lihtsaks kohalikuks saaretoiduks. Ja rohkem ei olegi midagi vaja, et hoida kindlalt enda käes saare pealinna esirestorani tiitlit.

Kõik, mis on taldrikul, on saarel kasvanud. Köögis ei püüa kokad tegeleda kunstiga, vaid valivad toiduaine maitseomaduste maksimaalseks esiletoomiseks kõige õigema köögitehnika. Ja tulemuseks on see, et siiakala püügihooajal pakub sellest lihtsalt ja kiiresti valmistatud äkist iga teine restoran Eestis. Aga selle ainsa ja kõige õigema maitse suhusaamiseks tuleb ikkagi sõita Kuresaarde Kuursaali.

 

Reserveeri laud

 

Veel

Proovime Pärnu kõige paremat külalislahkust. Esimene kogemus: hotell Frost ja restoran Mon Ami.

On kombeks kurta, et ühe nädalavahetuse hinnaga Pärnus saab soojal maal veeta terve nädala. Paraku on niisugusel puhul enamasti tegemist kahe erineva tasemega kogemuse meelevaldse võrdlemisega. Kui võrrelda samaväärset külalislahkust meil ja mujal, siis on Eestis pakutava hind ja kvaliteet endiselt konkurentsivõimelised. Aga kahjuks tuleb...
Loe edasi

Pärnu kõige parem külalislahkus. Teine kogemus: Hedon Spa & Hotel ja restoran Raimond

Hedon on Pärnu elitaarse külalislahkuse sünonüüm olnud juba 11 aastat. Kohe hotelli avamisest saadik. Imestada pole midagi. Hotell algab seal, kus lõpeb rannaliiv. Oma terrassi ja rõdudega on Hedon hotelli külalise jaoks otsekui ranna jätk maja ees ja selle sees. Need, kes siin ei...
Loe edasi

Pärnu kõige parem külalislahkus. Kolmas kogemus: Estonia Resort Hotel & Spa ja restoran Noot

Kõige parem valik inimestele, kes tunnevad rõõmu veest. Spaa pakub suurt valikut veemassaaže ja erinevaid saunasid. Sümpaatselt suurt ja avarat basseiniala, mis on sopiline ja pakub nii suure ala kohta üllatavalt palju privaatsust. Hotellitoad esindavad hästi Eesti majutusasutuste üleüldist kõrget taset. Estoniale sarnase suurusega resordid...
Loe edasi