Klubi

Maitsev detsember. Teine nädal

6. Detsember 2020

 

Püha püss

Kolmapäeval toimub Lores Kristjan Peäske veiniklubi degustatsioon Püha püss. Nagu nimest tulenevalt arvata võite, tulevad maitsmisele väga püssid veinid.

 

Veinimokk

Veiniga saab jätkata ka neljapäeval. Restoranis Kuldmokk on siis koos veinimokad. Maitsmisele tulevad viis erinevat riislingut ja kõigi nende kõrvale pakutakse sobitatud roogasid.

 

Söe sünnipäev ja Sõprade Õhtusöök

Laupäeval kutsub enda sünnipäevale Söe restoran. Ja Arensburgis, Kuressaares, toimub Sõprade Õhtusöök.

 

Madvent

Pühapäeval tähistab adventi omal moel restoran Franzia. Ürituse nimi on Madvent.

 

Mis toimub Kopenhaagenis?

 

Restoranimaailmas on lood niisugused, et see, mis täna toimub Kopenhaagenis, leiab mõne aja pärast aset ka Eestis. Tunnemegi siis huvi, et mis praegu Kopenhaagenis sünnib?

 

 

Fotografiska restoran pööras ära

Fotografiska on alles poolteist aastat vana restoran, kuid toimuda on seal jõudnud palju.

Veel

Radio. Restoran nagu peab

Radio on omapärane restoran. Suurema avaliku tähelepanu orbiidis ei ole, aga sellele vaatamata on restol oma aktiivne kogukond. Nemad külastavad Radiot sagedasti. Ja mida muud üks söögikoht praegusel heitlikul ajal tahta võikski. Pole oluline, kas külaline on vana tuttav või mitte, ühtemoodi...
Loe edasi

Emmanuel Wille: toit on kunst

Möödunud nädalavahetusel toimus Eesti Bocuse’i kogukonna järjekordne õhtusöök. President Emmanuel Wille soovis selle õhtusöögiga näidata, et toit saab olla niisamasugune kunst, kui mistahes teised kunstiliigid. Kogu restoranis saigi kunsti kogeda mitmel moel ühekorraga. Helena Hage maalinäitus valgustest inimhingedes ehtis seinu. Taevalikke teemasid...
Loe edasi

Tikupoiss. Tee ääres on elu

Nagu kõigil praegustel külalislahkuse teenuse osutajatel, on keerulised ajad ka teeäärsetel söögikohtadel. Ja nagu igal reeglil on oma erandid, nii on lood ka sellega. Tikupoiss Eestimaa keskpunkti lähedal kohe kindlasti ei kiratse. Pigem on nii, et tipptundidel võib jääda mulje, et kõik autodega...
Loe edasi