Klubi

Maitsev august. Teine nädal

10. August 2020

 

Suve alguses ei saanud vedama. Nüüd ei saa pidama. Alanud nädalal on nii palju huvitavaid söögi- ja joogiüritusi, et ka kõige parema tahtmise korral ei pääse igale poole, kuhu hing ihkab. Tuleb raskete otsuste nädal.

 

Allar Oeselg koos Risto Laanetiga Koguval

 

Allar Oeselg

 

Koguval kestab Eesti kõige värskemate maitsete paraad. Allar Oeselg tuleb Tallinnast roheliste võlumunadega, millel nimeks Big Green Eggs, ja mis annavad igale roale unustamatu maitse. Risto Laanet ootab Koguval ees kohaliku kala, jaanalinnu- ja veiseliha ning muidugi aiasaadustega. Oma järge Koguval süüa teha ootavad:

Koit Uustalu GMP Pühajärve restoranist – 21. augustil.

Silver Saa restoranist Ore – 28. augustil.

 

White Guide soovitab – Põhjala Tap Room

 

Michael Jiro Holman, Hannah Hintlian ja Kerli Radvilavicius Põhjala Tap Roomis

 

Eesti vein on õlu. Nii räägivad kõik. Ometi on restoranijuhis White Guide ainult üks õlleresto – Põhjala Tap Room. Uuem õllekultuur on veel õhuke ning toidu sobitamine õlledega teeb esimesi samme.

 

Ja veel…

 

Dmitri Haljukov restoranist Cru

 

Kolmapäeval on Kaspervikus vähipidu.

Neljapäeval on Crus õhtusöök lestast ja rääbisest ja Platzis õhtusöök Minuty veinidega.

Laupäeval lõpetab suurema peoga oma tegevuse Vabaduse väljaku veeres Jahu Tänavagurmee kiosk.  Maarjamäe lossipargis toimub suurejooneline tänavatoidu üritus Tallinna Maitsete Allee ja õhtul  sealsamas kõrval Salti ja Riviera Palaisi ühine Fancy Street Food Pop-Up. Paksu Margareeta katusel peetakse pidu šampanjaga Moet&Chandon.

Aga kui vaba on nii laupäev kui pühapäev, siis võtke ette väljasõit Setomaale, seal on kaks päeva kestev Kostipäiv.

 

Kostipäiv Setomaal

Veel

Maitseküllane puhkus Eestis

Falstaff soovitab 10 hoolikalt valitud hotelli Eestis, kuhu minna maitseküllasele ja puhkusele kohe praegu, sest kevadeti  pakub Eesti külalislahkus kõige paremat hinna ja kvaliteedi suhet. Vaata nende pakkumisi siin. Seni ei ole märtsi- ja aprillikuud peetud heaks Eesti külastamise ajaks. Need kuud tähistavad talvenuest...
Loe edasi

Gobi pakub haruldasi veine

Sellest, et äsja Rotermannis avatud Gruusia restoran pakub kogemust, mida isegi Gruusiast endast ei leia, teatasime möödunud kuu alguses. Nüüd on Gobi (taas)külastamiseks üks põhjus rohkem. Siin pakutakse haruldasi veine. Hiljuti käis Luka Khinkiladze autoriköögiga tutvumas Nikoloz Khomasuridze. See noor mees on üle Gruusia...
Loe edasi

Uma. Tasus oodata

Nimi selle restorani kohta palju ei ütle? Või siiski? Kui juba kohal olete siis selgub esimese pilguga söögikaardile risti vastupidine tõde. U = Unorthodox. M = Modern. A = Asia. Uma on aasia maitsete sõprade kogunemispaik. Resto toidud ei pärine ühestki konkreetsest riigist ning...
Loe edasi