Klubi

Tartus toimub

2. Juuni 2020

 

Seda ei ole seni veel juhtunud, et kolm Eesti kõige paremat restorani (White Guide 2020) teevad ühise õhtusöögi. Enamgi veel – õhtusöögile eelneb päevane grillipidu. Ikka selleks, et võimalikult paljud saaksid toidumaailma superstaare oma silmaga näha ning nende toitusid oma suuga süüa.

Pühapäeval, 14. juunil võõrustab restorani Hõlm peakokk Lauri Ülenurm päeval restorani terrassil ja õhtul siseruumides kolleege Tõnis Siigurit NOA Chef’s Hallist, Matthias Dietherit restoranist 180 Degrees by Matthias Diether ja Martin Meikast restoranist Ö. Päeval kell 12-16 pakutakse grilli Hõlma terrassil, õhtul kell 19 toimub ühine pidusöök. Ajanõuetele vastavalt kaetakse lauad hõredalt.

Kes ees, see lauas! Broneeri: riina@holmrestoran.ee. Loe lisaks SIIT.

Veel

Lee Brasserie. Rahutus või rahunemine?

Neliteist aastat tagasi toimus Eesti restoranimaailma raputanud sündmus. Šoti klubi ruumides avas uksed Leib Resto. See oli julgustükk missugune. Tallinna vanalinna üks kaunemaid hoove ja selle lõpus asuv hoone olid siis suvaline nurgatagune raudväravate taga. Sinna leidsid tee peamiselt klubi auväärsed liikmed. Aga kõik...
Loe edasi

Kolm Sibulat. Mugav ja maitsev kohtumispaik südalinnas

Nüüd, kus mõne kuu pärast Saab Kolm Sibulat oma uues asukohas kahe aastaseks, võib julgelt öelda, et kesklinnast väljas restorani toomine südalinna oli õige tegu. Siia sobib piirideta köök, kus Korea kimchi on kõrvuti Itaalia magustoiduga, paremini. Ja igast linna servast saab külaline lihtsalt...
Loe edasi

Moon. Vintage restoran.

15 aastat on ühe restorani jaoks praeguses maailmas ülipikk iga. Enamik nii kaua vastu ei pea. Nende kohta, millised peavad, on tavatsetud öelda - klassikud. Ehk restoranid, mille kohta ealised iseärasused ei kehti. Varem arvati, et niisugused restoranid jäävad kestma igavesti. Aga nüüd...
Loe edasi