Ajakiri

Alter Ego teine tulemine

11. Jaanuar 2018

Alter Ego on Rotermanni kvartali üks vanematest restoranidest. Vahepeal on kvartali söögikohtade arv jõudsalt kasvanud ning vanemad olijad kipuvad jääma tähelepanust kõrvale. See on viga. Katsetused tapaserestoranidega Tallinnas on jõudnud niikaugele, et vaid üks ehedalt Barcelona-hõnguline restoran ongi veel jäänud.

Tapaste portsjonid on siin ootamatult pirakad ning kindlasti mõeldud jagamiseks. Eriline põhjus Alter Egosse tulemiseks on aga veinivalik. Tegemist ei ole kindlesti mitte odavate jookidega, kuid hinna ja kvaliteedi suhe on väga hea. Pealegi ei leia neid veine kusagilt mujalt, sest need on restorani enda poolt Eestisse toodud.

Alter Ego on läbi teinud omanike vahetuse. Kui varem võis nende hispaanipärasus jääda kohalike elanike jaoks vahest liiga kaugeks, siis nüüd valitseb siin sootuks uus õhkkond. Ei pea lendama Barcelonasse, et sealsed maitsed suhu saada. Alter Ego teine tulemine tundub olevat hästi ettevalmistatud ja korralikult läbi mõeldud. Ilma hispaanipärase restoranita oleks Tallinna restoranimaastik oluliselt vaesem.

Veel

Lambist laia maailma

Siin Eestis tammuvad meie külalislahkuse pakkujad ühel kohal. On kõik oma kulutused ära optimeerinud, järgmisi samme teha ei julge. Ootavad, mida tulevik toob. Aga kõigest tubli lennutunni kaugusel asuvas Kopenhaagenis ei oodata midagi, siin tehakse tulevikku ise ja nüüd.  Alchemist on restoran, kui mitte tulevikumaailmast,...
Loe edasi

Külalislahkuse edendajad

Siin Eestis tammuvad meie külalislahkuse pakkujad ühel kohal. On kõik oma kulutused ära optimeerinud, järgmisi samme teha ei julge. Ootavad, mida tulevik toob. Aga kõigest tubli lennutunni kaugusel asuvas Kopenhaagenis ei oodata midagi, siin tehakse tulevikku ise ja nüüd.  Alchemist on restoran, kui mitte tulevikumaailmast,...
Loe edasi

White Guide 2023 Suur Galerii

Siin Eestis tammuvad meie külalislahkuse pakkujad ühel kohal. On kõik oma kulutused ära optimeerinud, järgmisi samme teha ei julge. Ootavad, mida tulevik toob. Aga kõigest tubli lennutunni kaugusel asuvas Kopenhaagenis ei oodata midagi, siin tehakse tulevikku ise ja nüüd.  Alchemist on restoran, kui mitte tulevikumaailmast,...
Loe edasi