Klubi

Rannahotelli restoran – õhtusöök rannaliival

28. Jaanuar 2020

 

Rannahotelli restorani akendest avaneb lummav vaade merele. Eesti kõige parema ranna liiv on otse ukse ees. Restoran pakub vaadetega konkureeriva väljanägemisega toitu, mida verinoor peakokatandem valmistab lapsepõlve maitseid meenutades ning neid omal kaasaegsel moel taldrikule pannes. Oskus muljetavaldavaid roogasid sobitada samaväärsete (ja sageli kohalike) jookidega, on toonud neile Pärnu kõige parema restorani tiitli. Seda on nad hoidnud mitu viimast aastat.

 

Veel

Selle suve kõige olulisemad söögid.

Suvemaitsete õhtusöök Maidlas Möödunud nädalal tegi Michelin Guide teatavaks, missuguseid restorane Eestis soovitavad nad sellel aastal. Kuue uustulnuka seas, keda eelmise aasta nimekirjas ei olnud, hakkas eriti eredalt silma Maidla Resorti restoran Soo. Neile omistatud “roheline täht” tähendab tunnustust jätkusuutliku tegevuse eest. Peakokk...
Loe edasi

Pädaste. Teekond rohelisest sparglist valge sparglini.

Järgmiste tunnustuste ootuses. Michelini restoranigiidi teise aastakäigu soovitused Eestis on nüüd välja kuulutatud ja esimesed emotsioonid ära settinud. Mida öelda? Esimese aasta suuremate vigade parandamisega sai giid teisel aastal hakkama. Üks vigadest oli näiteks see, et omavahel ühendatud Saare- ja Muhumaale esimesel aastal...
Loe edasi

Vanalinna varjus olnud saladust avastama!

Tallinna vanalinnas on kolm väga erilist hoovi, kuhu soovi korral pääseb igaüks. Kaks nendest on rohkem ja kolmas vähem tuntud. Nüüd on aeg selle kolmandaga paremini tuttavaks saada. Tegemist on hotelli Schlössle hooviga. Ei, see ei ole mõeldud ainult hotelli külalistele. Ei, see ei...
Loe edasi