Klubi

Maitsenädal 8.-14. oktoober

8. Oktoober 2018

 

Alustame vaatega kaugemale, kui ainult alanud nädalasse. Mõned sündmused on kohe niisugused, et nendele tuleb reageerida varem, kohe ja kiiresti. 4. novembril toimub Swissotelis teist korda heategevuslik õhtusöök “Lapsed söönuks”. Kõik osalejad teevad oma tööd ilma tasuta ja vabatahtlikult. Kogu õhtu tulu annetatakse Toidupangale.

Ragnar Eiriksson on Islandi kõige parema restorani Dill peakokk. 12. novembril on ta Tallinnas sündmusel Ideas, Flavours, Experiences, kus räägib sellest, kuidas tehakse tuntuks kaugel ääremaadel asuvaid restorane ja muidugi pakub omalt poolt midagi maitsvat ka.

Aga nüüd alanud sündmusterohke nädala kõige olulisemast.

Pärnu on külastamist väärt ka praeguse ilmaga. Sooja annab Kohvikutenädal.

18 restorani pakuvad kolmest roast koosnevat menüüd 28 euro eest Tallinnas Dinner Days raames.

Tartus saab 9. oktoobril koos kokata linna ühe kõige parema kokaga – Mihkel Manglusega restoranist Joyce

11. oktoobril tutvustab oma uut menüüd pidusöögiga hotelli Antonius restoran.

Nädala lõpuks Tallinna tagasi. 12. oktoobril seadke sammud Q Argentina Grilli. Seal toimub La Noche Latina.

Ja olge valmis – lähematel päevadel tuleb põnevate uudistega välja kodumaine džinn Metsis!

Maitserikast nädalat!

 

Veel

Selle suve kõige olulisemad söögid.

Suvemaitsete õhtusöök Maidlas Möödunud nädalal tegi Michelin Guide teatavaks, missuguseid restorane Eestis soovitavad nad sellel aastal. Kuue uustulnuka seas, keda eelmise aasta nimekirjas ei olnud, hakkas eriti eredalt silma Maidla Resorti restoran Soo. Neile omistatud “roheline täht” tähendab tunnustust jätkusuutliku tegevuse eest. Peakokk...
Loe edasi

Pädaste. Teekond rohelisest sparglist valge sparglini.

Järgmiste tunnustuste ootuses. Michelini restoranigiidi teise aastakäigu soovitused Eestis on nüüd välja kuulutatud ja esimesed emotsioonid ära settinud. Mida öelda? Esimese aasta suuremate vigade parandamisega sai giid teisel aastal hakkama. Üks vigadest oli näiteks see, et omavahel ühendatud Saare- ja Muhumaale esimesel aastal...
Loe edasi

Vanalinna varjus olnud saladust avastama!

Tallinna vanalinnas on kolm väga erilist hoovi, kuhu soovi korral pääseb igaüks. Kaks nendest on rohkem ja kolmas vähem tuntud. Nüüd on aeg selle kolmandaga paremini tuttavaks saada. Tegemist on hotelli Schlössle hooviga. Ei, see ei ole mõeldud ainult hotelli külalistele. Ei, see ei...
Loe edasi