Klubi

Literaat. Söök, jook ja raamatud

22. Juuni 2021

 

Niisugust restorani, mis asub raamatukaupluses ja kus söögil ning joogil on võrdväärne roll raamatutega, annab teist otsida kogu maailmast. Otsida võib, aga päris niisugust ei leia. Nii eriline resto on Literaat.

Siin võib kergelt sattuda hoogu ning leida 5-6 huvitavat raamatut koju lugemiseks ning niisama mitu veini lugemise kõrvale nautimiseks. Piire kodu ja Literaadi vahel otsekui ei olekski, kui huvi raamatute ning söögi- ja joogikultuuri vastu on võrdne.

Selle suve jook Literaadis on Txakoli. Klaasi valatakse seda just niimoodi, nagu Baskimaa joogkultuur ette kirjutab. Kui soovite sellest rohkem teada, siis leidke Literaadi riiulitest raamat Baskimaa söögi- ja joogikommete kohta.

 

Reserveeri laud

 

Veel

Pitsaahju maitsekunst

Restoranimaailmas valitsev ebakindlus tuleviku suhtes ei taha kusagile kaduda. Ellujäämise seisukohalt on kulude kokkuhoid, kuid sealjuures kvaliteedi säilitamine kõige olulisema tähtsusega. Haapsalu restoran Kärme Küülik näib olevat tuleviku suhtes üks kõige muretumaid restorane Eestis.  Nemad on aja jooksul leidnud restorani pidamise mooduse, kus kulud...
Loe edasi

Kaks restorani, mis jäävad peateedelt kõrvale

Jälle räägitakse palju sellest, et restorani puhul on selle asukoht veel tähtsam, kui pakutav teenus. Enne seda teati pikka aega, et hea toidu pärast on inimesed valmis minema kuhu tahes. See endine jutt aga kehtib osaliselt edasi. On päris mitu restorani, mille meeldetuletamine paneb kohe...
Loe edasi

Lore. Ilusa ilma resto

Ilmateade ennustab, et nii mõnedki suviselt soojad päevad on veel ees. Kui nii, siis teavad paljud, kus seda aega Tallinnas on kõige parem veeta. Muidugi Lore bistroos. Mitte sees, vaid väljas. Jalad peaaegu vees ja päike nägu paitamas. Silmad suuremaid ja väiksemaid veesõidukeid jälgimas....
Loe edasi