Klubi

Eesti kõige esinduslikum baarikapp

8. Juuni 2020

Mida küll võiks sealt leida? Küllap ikka kõige paremaid jooke, mida Eestis toodetakse. Esimese Eesti käsitöönapsude konkurss andis hea spikri, mida igaüks oma baarikappi peaks soetama.

 

Kõige enam meeldib Eesti napsumeistritel valmistada destillaate ja puskareid.

Kolm kõige paremat klassikalist (maitsestamata) destillaati on Eestis praegu:

1. A le Coq’i Hop Schnaps
2. Aru mõisa Õuna Hing
3. Põhjaka mõisa Ploom

Aga erinevate maitsetega rikastatud destilaatide esikolmik on:

1. Olde Hansa Goldgrüger
2. Olde Hansa Köömnenaps
3. Mamm & Frukti Destillaat ingveriga

 

 

Erinevad Eesti džinnid on juba jõudnud koguda rohkelt rahvusvahelist tunnustust. Aga kes on esimesed omal maal?

Kui räägime klassikalistest džinnidest, siis:

1. Mohn Poppy Gin
2. Junimperium Blended Dry Gin
3. Crafters London Dry Gin

Aga kui maitsetega rikastatud džinnidest, siis:

1. Tohi Dry Gin Cloudberry Mist
2. Crafters Aromatic Flower Gin
3. Junimperium Rhubarb Edition Gin

 

 

Kolm kõige paremat Eesti likööri, mis peaksid nüüd koha leidma baarikappides on:

1. Allikukivi Veinimõisa ebaküdoonialiköör Pauliine
2. Allikukivi Veinimõisa mustsõstraliköör Margaret
3. Järiste Veinitalu Mustsõstraliköör

 

 

Ja veel. Brändilaadsetest jookidest peaks kappi varuma Peninuki Upsaka ning handsadest Moe Handsa.

Aga kui hoolite efektsetest pudelitest kapis ning põnevatest lugudest, kuidas jook alguse sai, siis:

1. Mohn Poppy Gin
2. Crafters Aromatic Flower Gin
3. Aru mõisa Õuna Hing

 

Kõik konkursil osalenud joogid.

 

Eesti kõige paremad napsumeistrid ja konkursi korraldajad koos maaeluministriga võitjate väljakuulutamise tseremoonial Atla mõisas.

Veel

Radio. Restoran nagu peab

Radio on omapärane restoran. Suurema avaliku tähelepanu orbiidis ei ole, aga sellele vaatamata on restol oma aktiivne kogukond. Nemad külastavad Radiot sagedasti. Ja mida muud üks söögikoht praegusel heitlikul ajal tahta võikski. Pole oluline, kas külaline on vana tuttav või mitte, ühtemoodi...
Loe edasi

Emmanuel Wille: toit on kunst

Möödunud nädalavahetusel toimus Eesti Bocuse’i kogukonna järjekordne õhtusöök. President Emmanuel Wille soovis selle õhtusöögiga näidata, et toit saab olla niisamasugune kunst, kui mistahes teised kunstiliigid. Kogu restoranis saigi kunsti kogeda mitmel moel ühekorraga. Helena Hage maalinäitus valgustest inimhingedes ehtis seinu. Taevalikke teemasid...
Loe edasi

Tikupoiss. Tee ääres on elu

Nagu kõigil praegustel külalislahkuse teenuse osutajatel, on keerulised ajad ka teeäärsetel söögikohtadel. Ja nagu igal reeglil on oma erandid, nii on lood ka sellega. Tikupoiss Eestimaa keskpunkti lähedal kohe kindlasti ei kiratse. Pigem on nii, et tipptundidel võib jääda mulje, et kõik autodega...
Loe edasi