Klubi

Eesti kõige esinduslikum baarikapp

8. Juuni 2020

Mida küll võiks sealt leida? Küllap ikka kõige paremaid jooke, mida Eestis toodetakse. Esimese Eesti käsitöönapsude konkurss andis hea spikri, mida igaüks oma baarikappi peaks soetama.

 

Kõige enam meeldib Eesti napsumeistritel valmistada destillaate ja puskareid.

Kolm kõige paremat klassikalist (maitsestamata) destillaati on Eestis praegu:

1. A le Coq’i Hop Schnaps
2. Aru mõisa Õuna Hing
3. Põhjaka mõisa Ploom

Aga erinevate maitsetega rikastatud destilaatide esikolmik on:

1. Olde Hansa Goldgrüger
2. Olde Hansa Köömnenaps
3. Mamm & Frukti Destillaat ingveriga

 

 

Erinevad Eesti džinnid on juba jõudnud koguda rohkelt rahvusvahelist tunnustust. Aga kes on esimesed omal maal?

Kui räägime klassikalistest džinnidest, siis:

1. Mohn Poppy Gin
2. Junimperium Blended Dry Gin
3. Crafters London Dry Gin

Aga kui maitsetega rikastatud džinnidest, siis:

1. Tohi Dry Gin Cloudberry Mist
2. Crafters Aromatic Flower Gin
3. Junimperium Rhubarb Edition Gin

 

 

Kolm kõige paremat Eesti likööri, mis peaksid nüüd koha leidma baarikappides on:

1. Allikukivi Veinimõisa ebaküdoonialiköör Pauliine
2. Allikukivi Veinimõisa mustsõstraliköör Margaret
3. Järiste Veinitalu Mustsõstraliköör

 

 

Ja veel. Brändilaadsetest jookidest peaks kappi varuma Peninuki Upsaka ning handsadest Moe Handsa.

Aga kui hoolite efektsetest pudelitest kapis ning põnevatest lugudest, kuidas jook alguse sai, siis:

1. Mohn Poppy Gin
2. Crafters Aromatic Flower Gin
3. Aru mõisa Õuna Hing

 

Kõik konkursil osalenud joogid.

 

Eesti kõige paremad napsumeistrid ja konkursi korraldajad koos maaeluministriga võitjate väljakuulutamise tseremoonial Atla mõisas.

Veel

Roof. Õhtusöök katusel

Vaade, mis hotelli Mövenpick ülemise korruse restorani Roof laudadest avaneb, on lummav. Mida aknale lähemal istud, seda rohkem on tunne, et õhtusöök toimub katuseveerel.  Hotellirestoranid kipuvad Eestis siivsalt hotelli enda varjus püsima ja eraldi mitte esile tikkuma. Otsekui oleksid need mõeldud rohkem  hotelli külalistele...
Loe edasi

Salt. Lopsakate maitsete restoran

Hiljuti pisukese värskenduskuuri läbi teinud Saltile on kevad hästi mõjunud. Restoran on otsekui värskelt õide puhkenud lill. Ja seda mitte värskema välimuse tõttu, vaid hoopis rohkem selle poolest, mida ja kuidas restoran pakub. Eklektiline maailmaköök, mis on inspireeritud omanike reisidest on nauditavam ja maitserikkam,...
Loe edasi

Ott ja Matilda. Ei ole mitte kusagilt liiga kaugel

Praegusel söögikohtadele ebakindlal ajal väidavad külalislahkuse valdkonna inimesed, et kõik peavad kohanema uute oludega. Näiteks varem sõideti hea toidu pärast ükskõik kuhu. Nüüd enam nii ei ole. Kui hea toit teele mugavalt ette ei jää, siis pole äril pikka pidu. Igal olukorral ja igal...
Loe edasi