Eesti restoranide teejuht
2023
White Guide 2023 soovitab kokku 150 isikupärast söögikohta üle kogu Eesti.
Ajakiri
Kampai on nüüd by Kim Mikkola
Läinud aasta lõpus hõivas Helsingist Tallinnasse kolinud markantne kokk Kim Mikkola Kampaist ühe nurga ning pani seal püsti 12-kohalise pop-up restorani. Anna kurjale näpp, võtab terve käe. Just nii läkski. Täna avab uksed juba Kampai by Kim Mikkola. Mida oodata? View this post on...
Loe edasi
Viis ootamatut (toidu)kogemust
Ootamatusega külalislahkuses on lood nii ja naa. Kui läheme kusagile sööma või öömajala, siis ei jõua me kohale mitte kunagi “puhta valge lehena”. Me tuleme alati koos ootustega, mille täitumist ootame ja loodame. Kui oodatut kätte ei saa, on halvasti. Kui saad rohkem, kui oodata...
Loe edasi
Klubi
Kogu lugu
Kohvik-pagarikoda Kogu teavad vist nüüd küll juba kõik. Need, kes Kogus käinud, on ka kuulnud, et õige pea lisandub restoran. Aega võttis aga asja sai. Pavel Gurjanovi autorirestorani uksed on avatud. Käisime vaatamas ja maitsmas. View this post on Instagram A post...
Loe edasi
Ekstsentriline Rootsi restoran tuleb Eestisse
Lyran on väike aga eriskummaline restoran Rootsi suuruselt kolmandas linnas Malmös. Lyran tähendab eesti keeles lüürat, ehk muinasaegset keelpilli. Nimele kohaselt restoran ka tegutseb. Pakub lihtsat toitu, mis on tehtud kirega. Valmistatud toiduainetest, mis on kasvatatud või korjatud samasuguse kirega. Algupäraseid maitseid esile tuues ja...
Loe edasi
Viga! Meililisti lisamine ebaõnnestus.
Aitäh! Oled lisatud meililisti.
Jälgi meid