Ajakiri

Villa Friedheim ja kohvik-restoran Von Gernet Haapsalus

1. Juuni 2021

Käesolev nädal on tähelepanuväärne Haapsalus. Uksed avab kohvik-restoran Von Gernet ja mõne nädala pärast hakkab samas hoones majutust pakkuma eriti eksklusiivne butiikhotell Villa Friedheim. Tähtsuselt võib kõike seda julgelt võrrelda Pädaste mõisa või Villa Ammende sünnilooga.

Suurejooneline villa kuulub GMP gruppi, mida seni teame kui Lõuna-Eesti parima restoraniga GMP Clubhotel’i omanikku Pühajärvel ja GMP Patisserie omanikku Tartus. Kuid uue villaga GMP mitte ei hoia oma senist kõrget taset vaid ületab seda märkimisväärselt. Ehk saab Haapsalust taas kuurort, kuhu on põhjust tulla Peterburi ja Moskva, Stockholmi ning Kopenhaageni koorekihil. Aga seni, kuni nemad veel tulla ei saa, naudime uut tähelepanuköitjat ise.

Villa on nii tuliuus, et koduleht internetis ja kontod sotsiaalmeedias hetkel veel puuduvad.

Kohvik-restoran Von Gernet
Supeluse 2, Haapsalu

vongernet@gmp.ee
Tel 51996608

Veel

Koyo. Kondiproov Tallinnale

  Möödunud aastal Tallinna lisandunud restoranide seas on Koyo üks tähelepanuväärsemaid. Niisugust kogemust, nagu see restoran pakub, mujalt Eestist ja Baltimaadest ei saa. Tegemist on nimelt siiinmail ainsa jaapanlasest peakokaga omakase restoraniga. Varem on omakasega Tallinnas kätt proovinud vägagi tegijad kokad, aga pidama ei ole...
Loe edasi

Sadu. Koplis ongi Kopenhaagen

  Möödunud aastal Tallinna lisandunud restoranide seas on Koyo üks tähelepanuväärsemaid. Niisugust kogemust, nagu see restoran pakub, mujalt Eestist ja Baltimaadest ei saa. Tegemist on nimelt siiinmail ainsa jaapanlasest peakokaga omakase restoraniga. Varem on omakasega Tallinnas kätt proovinud vägagi tegijad kokad, aga pidama ei ole...
Loe edasi

17 aastat Horisonti

  Möödunud aastal Tallinna lisandunud restoranide seas on Koyo üks tähelepanuväärsemaid. Niisugust kogemust, nagu see restoran pakub, mujalt Eestist ja Baltimaadest ei saa. Tegemist on nimelt siiinmail ainsa jaapanlasest peakokaga omakase restoraniga. Varem on omakasega Tallinnas kätt proovinud vägagi tegijad kokad, aga pidama ei ole...
Loe edasi