Ajakiri

Atla. Maitse ajalugu

17. Mai 2021

 

Ajal, mil elu restoranides seisis ja restoranidele kauba tarnijatel ähvardas kaup kätte jääda, toimus tegelikult ikka päris palju. Nüüd saame selle tegevuse vilju näha ja maitsta.

Eesti käsitööjoogid korjavad rahvusvaheliselt vist juba rohkem tiitleid ja medaleid kui meie sportlased. Saage tuttavaks ambitsioonidest pakatava uue tulijaga – õunabrändiga Atla Reserve.

Esimene partii on tünnis küpsedes muusikat kuulda saanud ja nüüdseks joogimeistri poolt ideaalseks tembitud ning ka asjatundjate poolt juba esimesed ülistavad hinnangud saanud.

Osta seda ajalooliseks pürgivat jooki veel kusagilt ei saa. Hinnalise rüüpe kõige esimesed pudelid on leiavad omanikud oksjonikorras. Tingimustega tutvuda ja oma pakkumise saad teha siin.

Veel

Restorani Soo kolmas nägu

  Väliselt ei ole Maidla Resorti restorani Soo puhul midagi uut märgata. Aga ukse taga, mille avamist soovitavad kõik siinmail ilmuvad restoranijuhid, on toimunud oluline muutus.     Restoranil on kogu ajaloo jooksul kolmas peakokk. Õigemini on neid kaks. Daanius Aasa poolt alustatud ja Karoliina...
Loe edasi

Bocuse d’Or. Eesti ambitsiooni otsimas

  Väliselt ei ole Maidla Resorti restorani Soo puhul midagi uut märgata. Aga ukse taga, mille avamist soovitavad kõik siinmail ilmuvad restoranijuhid, on toimunud oluline muutus.     Restoranil on kogu ajaloo jooksul kolmas peakokk. Õigemini on neid kaks. Daanius Aasa poolt alustatud ja Karoliina...
Loe edasi

Sinimandria – uus värv Tartu restoranimaastikul

  Väliselt ei ole Maidla Resorti restorani Soo puhul midagi uut märgata. Aga ukse taga, mille avamist soovitavad kõik siinmail ilmuvad restoranijuhid, on toimunud oluline muutus.     Restoranil on kogu ajaloo jooksul kolmas peakokk. Õigemini on neid kaks. Daanius Aasa poolt alustatud ja Karoliina...
Loe edasi